野孩子

壽喜燒醬汁(2)	【做　 法】 1.取一湯鍋，加水煮滾後轉小火。2 u5 t  v( ~: @0 `0 J! Q% A 2.在作法1中加入柴魚片，待柴魚片濕透後即關火，浸泡約2分鐘後，再過濾掉柴魚片即可。! M, k  q; y5 f2 E5 `7 X1 W: Y- p& v5 T 3.取作法2的柴魚汁50㏄，與米酒、味醂、醬油、細砂糖混合均勻即為壽喜燒醬汁。
【材　 料】 柴魚片 30公克 水 1500cc 米酒 1大匙 味醂 1大匙 醬油 1又1/2大匙 細砂糖 1茶匙 0 n$ {9 Q0 u* W+ h5 q

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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3477. . ?  y6 m1 _9 L! @" C( p