野孩子

壽喜燒醬汁(2)	【做　 法】 1.取一湯鍋，加水煮滾後轉小火。 8 j  q5 _8 @" \8 q  c, [# `1 Z 2.在作法1中加入柴魚片，待柴魚片濕透後即關火，浸泡約2分鐘後，再過濾掉柴魚片即可。 ! g' L0 z- R1 W, P$ W+ b+ e4 e 3.取作法2的柴魚汁50㏄，與米酒、味醂、醬油、細砂糖混合均勻即為壽喜燒醬汁。
【材　 料】 柴魚片 30公克 水 1500cc 米酒 1大匙 味醂 1大匙 醬油 1又1/2大匙 細砂糖 1茶匙 - }2 O" d' n2 B% u7 J( ], w8 U' a

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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3477. ; `1 u, G1 e4 m4 ]- i5 ]