野孩子

壽喜燒醬汁(2)	【做　 法】 1.取一湯鍋，加水煮滾後轉小火。3 R( b+ d2 }' w' i 2.在作法1中加入柴魚片，待柴魚片濕透後即關火，浸泡約2分鐘後，再過濾掉柴魚片即可。9 E9 S% q; v% G# f/ S" P' y6 g+ X 3.取作法2的柴魚汁50㏄，與米酒、味醂、醬油、細砂糖混合均勻即為壽喜燒醬汁。
【材　 料】 柴魚片 30公克 水 1500cc 米酒 1大匙 味醂 1大匙 醬油 1又1/2大匙 細砂糖 1茶匙 # t4 \3 s  G* S/ R3 c5 r

5 V" w" p" P3 c2 B) m : g5 C5 P! f# D; [3 U' W+ K6 p5 M; U
/ E% _# U5 x/ }. F1 A& D

[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3477." F. y) y- M) [" }: `+ T3 L9 n7 ]