野孩子

牛小排丼	【做　 法】 1.洋蔥切絲；牛小排切適當大小，備用。6 M6 G' r1 P" Q( l- q1 o 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。- D4 E2 v9 l5 ]  N& {1 N5 Y 3.將作法1的牛小排放入作法2的鍋中，轉中火煎至兩面微焦後，取出牛小排備用。4 o/ Z( f! Z# A0 { 4.將作法1的洋蔥絲放入作法3的鍋中，轉小火炒香洋蔥絲後，加入甜豆、柴魚汁、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。( Z9 u* B0 x" U% r 5.將作法2的牛小排放入作法4的鍋中，續滾約1分鐘即關火。 1 {: t9 r' r- P) e0 O: p 6.將作法5的所有材料盛至白飯上，再放上醃蘿蔔即可。
【材　 料】 牛小排 90公克 洋蔥絲 60公克 甜豆 20公克 醃蘿蔔 20公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 醬油 2茶匙 柴魚汁 50㏄ ' P. f2 j; k7 N  K2 z- ?

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[發帖際遇]: 阿寶寶非法入侵他人電腦被捕罰款遊戲幣197744., a4 f; _, B+ a2 x+ b4 |3 ~