野孩子

牛小排丼	【做　 法】 1.洋蔥切絲；牛小排切適當大小，備用。 8 u1 b1 b8 B9 o0 @6 v# y. a8 ] 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。9 [$ C5 b% t! d3 U 3.將作法1的牛小排放入作法2的鍋中，轉中火煎至兩面微焦後，取出牛小排備用。  A( i& S3 L5 D' i, R; |% O# S 4.將作法1的洋蔥絲放入作法3的鍋中，轉小火炒香洋蔥絲後，加入甜豆、柴魚汁、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。1 f2 o8 j- {5 Q* a2 h. F* u9 Q 5.將作法2的牛小排放入作法4的鍋中，續滾約1分鐘即關火。 2 |; o! i& G( [$ E0 n8 B 6.將作法5的所有材料盛至白飯上，再放上醃蘿蔔即可。
【材　 料】 牛小排 90公克 洋蔥絲 60公克 甜豆 20公克 醃蘿蔔 20公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 醬油 2茶匙 柴魚汁 50㏄ , t. I$ v1 Y/ N  {0 i" x+ }

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[發帖際遇]: 阿寶寶非法入侵他人電腦被捕罰款遊戲幣197744. 5 f+ y) Q! F7 J9 ?