野孩子

滑蛋牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切片；雞蛋打散，備用。" P* r, D! P3 X) |9 r* h 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。7 }, [( Y2 ]$ I; C+ {+ ]6 a# A9 ~' F 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至滾。' d, v( M; v# S" l: A( N+ ? 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後，淋上作法1的蛋液略滾約5秒即關火。% W1 K% a8 n# R$ {0 Q1 h 5.將作法4的材料盛至飯上即可。
【材　 料】 牛肉片 80公克 洋蔥 50公克 雞蛋 1顆 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 醬油 2茶匙 柴魚汁 50㏄

. m1 ], {/ f% e4 U& {! K; j1 |

[發帖際遇]: 阿寶寶土地公公附身讓你意外獲得位數的現金遊戲幣7043292. ; G/ B8 c! {6 [( ]+ {7 K