野孩子

窩蛋牛肉丼	【做　 法】 1.洋蔥切丁備用。 , F7 a3 @# B- e2 j 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。 5 w$ K2 |% h& l% B: c 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火拌煮至湯汁滾沸。 % E: j* S* G- v5 h4 s 4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。4 c! y  h: p9 u4 ?8 f 5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再將蛋黃放至中央，食用時拌勻即可。
【材　 料】 碎牛肉 90公克 洋蔥 50公克 青豆仁 30公克 蛋黃 1顆 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙 / V) j3 H2 D" m# f2 D$ y# U. g

' J0 B: }* Y; j- G3 e" d5 g
6 m9 `" j0 z2 {! v$ E7 I7 a% j$ F

[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊藍u子,本日賺到遊戲幣6097. , _* W& M# W. a2 e* k; k& N9 }