小雪小雪

材料7 _1 x$ w8 L. t/ V  I
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、) T1 `: L4 g$ s, A. S5 D  H/ ?
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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Tips：
; b( G5 k- I; P1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。7 u5 O: f5 I5 ^  }3 `
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
: p/ d- a. t; @1 T: U$ J& ~3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。
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0 m1 \! w6 e' I* ?' b* ]: ?" S1 P* j1攪拌
) c# M- B5 e) s+ `: S將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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2煎皮
0 W( K7 o/ y$ ?7 ]* p0 V將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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" A% R. f% W8 |1 P- v/ D* d5 V0 I3放餡 7 M8 }1 E" p5 N( a
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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4捏起 % P; `9 `! k+ U
在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。