小雪小雪

材料
6 M- A9 C. B  H- S# [3 H" N草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
' x% j' G! }- c( V# F$ \鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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Tips：) ^* v: J0 S2 U8 j; I
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。6 o/ e, c5 q$ w: ]. a8 b
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
; x* a$ Y% h) x' _5 }* h7 h3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。
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& N3 `+ M; c2 _) T- i) T; C1攪拌 ( d$ q3 {" `5 e7 {5 |& `" E$ [
將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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$ t* B5 [0 m- y6 R! q. G2煎皮 $ ^* }* f# u1 Q
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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3放餡 & ]7 U! B- i# P. V0 w8 ]$ k
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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% Y. |5 \4 Q* C5 D: q* {) L4捏起
+ u8 l+ i& p/ s5 `% D8 X在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。