小雪小雪

材料
0 D( g% `! e/ ^' S7 H! g" w草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
% {$ C  V0 R% v! D$ w$ A0 _4 E鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆0 v; S) M; w( |5 Q- ~& ~7 @# r: H0 b

$ k6 b. E, m  b6 P8 H* ]; mTips：
$ N1 T" Q5 |) d1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
( ]0 s2 f7 R* [/ `; t2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
. Q" |& I* Q: ?6 O3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 9 a9 t  P$ f0 o  L

% z: J& q& R& P* S1攪拌
& _# R2 f8 N5 W8 G' F將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。! |. E4 {/ `- k! v
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2煎皮 5 U3 o$ f$ A" l5 x- b
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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+ ^2 D; o. ]9 y& M3放餡
" D; N1 {$ V3 f, k8 o2 D" l將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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4捏起
3 ?+ J# ?# M3 s! d4 @' H在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。