30公斤陶瓷盤 上菜
7 Z, H# O" c5 _$ G5 _
更新日期:2009/11/06 04:09
1 j7 g1 ?* p* X3 p1 n& v2 D' g! d$ Q" G7 N, S' A" v
〔記者游明金／宜蘭報導〕宜蘭市LIVE食尚藝廊訂製11個直徑90公分、重30公斤的陶瓷盤，有山水、龍鳳等彩繪，不只作為擺飾，也拿來當菜盤，上菜得兩個人才抬得動；也有用花盆、插花容器作菜盤，饕客大開眼界，嘖嘖稱奇，忙著拍照留念。
( T0 [# Q( [+ m
! X: k- m1 V) `5 ~1 L5 N3 n+ X/ I% @% `* g
宜蘭市環市東路LIVE食尚藝廊，餐廳門口擺了兩個陶瓷藝術品，1個是雙龍盤、1個是山水盤，客人原以為是擺飾，沒想到也可以拿來當菜盤。
, A) ]$ U+ i) Q9 G" B" _9 I6 w/ ^! d2 Z1 h
2 V9 n3 }+ C" U6 q0 B' n7 y
2名服務生合力抬出山水海鮮，巨大的盤子搭配著各種上等食材，客人目光馬上被吸引；總經理陳建豪說，LIVE食尚藝廊從中國訂製11個陶瓷盤，有山水、花草、龍鳳、鳥獸等各種圖案。
2 k7 |6 ^* ~5 p
0 M; o$ B) W3 U$ `1 M7 i' e
8 z8 b4 {: E3 r, j2 s# n; m7 @
陳建豪說，每個陶瓷盤價格4萬元，因為是手工陶瓷才會這麼貴，通常是熟客或人數多、價格高一點才會使用，10個人、8000元以上料理就可使用，餐廳盤子與別人不一樣，顯得特別大器。
; {8 n; u# W" l3 O- k
& x4 \) i1 W1 g% c# \3 ?# n
