30公斤陶瓷盤 上菜
. l8 t" }- L' l4 q 更新日期:2009/11/06 04:09
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5 c) F: V, f/ \0 l" M5 f7 n〔記者游明金／宜蘭報導〕宜蘭市LIVE食尚藝廊訂製11個直徑90公分、重30公斤的陶瓷盤，有山水、龍鳳等彩繪，不只作為擺飾，也拿來當菜盤，上菜得兩個人才抬得動；也有用花盆、插花容器作菜盤，饕客大開眼界，嘖嘖稱奇，忙著拍照留念。
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7 F- M0 n1 N' e3 O- t' m9 e宜蘭市環市東路LIVE食尚藝廊，餐廳門口擺了兩個陶瓷藝術品，1個是雙龍盤、1個是山水盤，客人原以為是擺飾，沒想到也可以拿來當菜盤。
2 E6 E$ I7 h8 w' w" E$ `4 G, Z+ U- y0 \
, i+ d# b- [. |. w2名服務生合力抬出山水海鮮，巨大的盤子搭配著各種上等食材，客人目光馬上被吸引；總經理陳建豪說，LIVE食尚藝廊從中國訂製11個陶瓷盤，有山水、花草、龍鳳、鳥獸等各種圖案。
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, p! E4 ^& F- Q) G, |1 `2 [& @% H陳建豪說，每個陶瓷盤價格4萬元，因為是手工陶瓷才會這麼貴，通常是熟客或人數多、價格高一點才會使用，10個人、8000元以上料理就可使用，餐廳盤子與別人不一樣，顯得特別大器。
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