30公斤陶瓷盤 上菜
' M8 Y4 ^( Q4 V, ?' @1 W1 C1 T Z5 w 更新日期:2009/11/06 04:09
7 [* J; F+ i7 }1 B4 a c/ }& s- G. i c( O! {" H6 R. r/ V' u
〔記者游明金/宜蘭報導〕宜蘭市LIVE食尚藝廊訂製11個直徑90公分、重30公斤的陶瓷盤,有山水、龍鳳等彩繪,不只作為擺飾,也拿來當菜盤,上菜得兩個人才抬得動;也有用花盆、插花容器作菜盤,饕客大開眼界,嘖嘖稱奇,忙著拍照留念。
0 ]1 T; T9 ^# [1 n2 a5 R& t/ q- I9 o$ s' M
7 ]4 W c" X: L _' x" \宜蘭市環市東路LIVE食尚藝廊,餐廳門口擺了兩個陶瓷藝術品,1個是雙龍盤、1個是山水盤,客人原以為是擺飾,沒想到也可以拿來當菜盤。
* P0 T' j4 S+ O4 ]% r
0 m, _8 C* x Z j' E; r6 i. S5 O+ J+ ~0 P2 A$ H+ |: V
2名服務生合力抬出山水海鮮,巨大的盤子搭配著各種上等食材,客人目光馬上被吸引;總經理陳建豪說,LIVE食尚藝廊從中國訂製11個陶瓷盤,有山水、花草、龍鳳、鳥獸等各種圖案。
# V1 i6 q" y9 S
P3 I5 \" v, L+ I
$ M* [! C' m2 m陳建豪說,每個陶瓷盤價格4萬元,因為是手工陶瓷才會這麼貴,通常是熟客或人數多、價格高一點才會使用,10個人、8000元以上料理就可使用,餐廳盤子與別人不一樣,顯得特別大器。
. P$ ^' a; Y( r5 S$ _! i4 E- b$ f- R0 P3 S2 n' B