藥物過敏 男吃鵝肝險送命
/ C0 m. k6 y$ l 更新日期:2008/07/03 16:59
. v* k7 ^& }$ L! J0 [7 W' Z2 P
有藥物過敏的民眾，吃臟器類食物要特別注意。一名男子對抗生素過敏，吃了鵝肝之後，引發「史蒂文斯強森症候群」，全身上下起紅疹水泡，就像燒燙傷一樣，差點危及性命。全身80%起紅疹水泡，這不是燒燙傷，而是藥物過敏，一名60歲的男子，到海產店吃鵝肝大餐，沒想到竟然差點要了他的命，一度發出病危通知。
' i' K; G( w: `# {9 v, b' Y! a, N/ y
. B5 S9 x) }7 I0 c8 I這名男子第一次吃鵝肝，卻引發這麼嚴重的症狀，追查病史才知道，他對四環黴素這種藥物過敏，偏偏雞鴨鵝施打抗生素，通通沉積在肝腎等臟器，愛吃雞肝、鵝肝的人，多多少少都把抗生素一起吃下肚。
' R' A2 r/ o; T% n: t& N! U( M e$ J" H y
1 e. ]5 K8 o8 N9 r% |* ?5 l, p醫生也提醒，抗生素容易殘留，吃多了對自己的肝臟也會造成負擔
4 }2 ?, t) f* m! t: L
; R- Y$ }* w- N( B) n
