野孩子

三色龍蝦球	【做　 法】 1.龍蝦去頭剝殼後，將龍蝦肉取出並用刀子切成3段，而剝除的龍蝦殼則以開水汆燙後保留下來作為造型之用。 3 U6 H3 D8 Z# i; ? 2.取作法1的龍蝦肉先沾裹上蛋白後，再沾裹上雪花揚。 7 s$ W5 @# y3 J* h1 B8 v( N 3.取一油鍋並將油溫燒熱至180℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約7分鐘至熟即可撈起擺盤。2 `. W  R, G, k) b4 X$ A. x 4.西芹去皮切成薄片，再切成細絲後放置在作法3的擺盤上面做為裝飾即可。
【材　 料】 龍蝦 1尾 雪花揚 30公克 西芹 15公克 蛋白 適量 ) T/ j/ e, T6 T4 X1 j! b

% F1 K+ O3 V/ D+ t" Y; I
+ W! ?) w0 j/ r/ Y6 q/ X9 m6 J: L4 X

[發帖際遇]: 阿寶寶製造噪音屢勸不聽重罰遊戲幣268283.- L0 f5 g2 s0 l1 T