野孩子

小卷甜不辣	【做　 法】 1.將熟小卷的心抽出並沖洗乾淨後，用廚房紙巾擦乾水份；西芹去皮切成約4公分長的段狀，再浸泡冰水中約1分鐘後撈起擺入盤中備用。 * J2 q- ^1 Y  g' g" W5 H; B5 Z2 M1 N+ \  r 2.取作法1的熟小卷依序沾裹上太白粉和麵衣。; }( y3 U! Y  Y# p 3.取一油鍋，倒入適量的油量，將油燒熱至185℃後，放入作法2的熟小卷酥炸約1分鐘後撈起，擺在作法1的西芹上面。 , a5 e( l) h! j 4.食用時以抹茶鹽佐配即可。
【材　 料】 熟小卷 10尾 西芹 30公克 太白粉 少許 麵衣 適量 抹茶鹽 適量

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[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣12453. , |/ G. d4 P$ C; u0 e