冷傲狂風

材料：
& h1 Q4 O9 ?; w# V0 e& F奶油 ... 125克 6 y( B: A- c. T) z2 P
糖 ... 100克
# v) _* V/ M+ t$ d+ P7 I蛋 ... 1個
$ `9 O# X# w+ I* \7 o低筋麵粉 ... 160克
0 C/ ?  P, J) n( W; C" w9 Z1 I! R5 |巧克力豆 ... 150克
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作法：$ L. y- G# ~" }0 E; G
1.烤箱先預熱到 180℃。% K, E. N2 D1 m
2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。
. A& n" O/ J9 f8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。! U! }; d; G! {3 K8 Y
4.再加入蛋打勻。
! }( |" n6 [, A7 E8 |0 Z5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。
* P' A& r; G6 T! [  E5 [6 S6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。
( V6 g; O; o' K% r7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。
# r& {. b, R8 w用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。2 K! o& N7 i7 W( F
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備註：+ q) d+ w& Q( X  |& O$ l
若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。