豆酥鱈魚
材料& v. y& e D0 a9 z. I: x, x$ m
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.
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B 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油
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! d+ B7 U) L. k9 }8 {C 豆酥.咖哩粉3 e% A% J. c1 T2 E& z
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作法
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1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻
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" a8 _: z; N- _" k- @/ Y) g6 J* R2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過5 s4 J. \# @: x, {7 B- i
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3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
