豆酥鱈魚
材料* m$ V/ w; {* Y n
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊./ T9 `: _% E# D1 }5 t
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B 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油
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6 \3 P$ s4 }' Z. x1 g2 @C 豆酥.咖哩粉7 I- a$ ?7 S/ c
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作法6 K9 N( G8 I9 e2 n* a- s" x* c" B: p
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1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻! V! Z, ]* w+ [
c* @/ B* C$ g% }3 L& I! {" q2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過0 m/ z. F9 @$ a
' m9 U3 I# ]7 j8 d7 k3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
