燒肉燉南瓜
【材 料】" [2 {5 ^6 o5 X
冷凍燒五花肉片 1包% F+ i K, R+ L& `. \
南瓜 200公克
, H+ M) `# h0 X青蔥 2支 J. e9 M }5 m( J. N& I/ \
蒜末 5公克- {. ]5 Q7 p# ^7 |/ K
水 150㏄
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" Y, }, r% K0 w: _3 r2 L. l【做 法】
6 R$ ^3 l' z+ C8 @1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。* W1 L6 d, R0 \! n+ a( Z" d A
2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
& B, n- E+ A0 [3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。& n, a3 [3 V! J1 v% c1 o% H
/ ~ d% d* j% Q) k6 P6 r2 }6 H5 v【備 註】) o0 a- [. O# N; g; R! z7 z- k
份量：1人份
