燒肉燉南瓜
【材 料】0 r7 I7 s; f3 t; ]. ?. m" M
冷凍燒五花肉片 1包6 y1 Y+ E( w. O) ?1 x
南瓜 200公克
2 R- r3 v" M8 I1 O4 ]: \青蔥 2支* \0 W m% R1 i
蒜末 5公克( n4 B6 K( s0 _
水 150㏄
9 O9 x- p2 y- }6 P" e) _3 v! c0 H: U y; I# N
【做 法】
. O8 ]: z- i8 L) Q1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
7 O2 Q- W& _% [# b$ Q2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。5 z, }, m: j6 c& d: ^
3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。( P& ?& ?2 H9 v& x
0 u5 `8 I$ a/ {" ?5 x$ Q0 |( |
【備 註】
, ~7 }! j( I7 k5 n' g份量：1人份
