燒肉燉南瓜
【材 料】
7 j9 n9 }5 Q# y! M冷凍燒五花肉片 1包5 `& z8 _" A; K% \& G6 Y+ K2 N7 `: B* s
南瓜 200公克, z4 u% Y8 j! O" v* X: ?
青蔥 2支6 z- ]* _6 g1 c! z9 n
蒜末 5公克
: T3 r- h1 H& x# \. P水 150㏄
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【做 法】5 \/ T9 E, e& o4 c
1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。2 T1 t$ W( g+ V& u2 _9 R
2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
3 J+ \3 `" y4 u3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。6 H. u, o) V' P2 H! Q
9 S- O! a1 G' E) X3 W8 a* c. J: n【備 註】3 h$ Q$ y3 |# r
份量：1人份
