法式爐烤香料春雞
【材 料】3 q- v4 L' v- t2 H% ~( q) ^
春雞 1隻; A3 e: @' S- o; z
牛蕃茄 1顆/ F5 b7 l/ D) P1 a9 {
小洋芋 2顆
( F. q) L' l5 ] I |' k檸檬 1顆
& F1 R& B" H4 t4 f$ [6 o& g0 w$ n橄欖油 20㏄
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2 ?& {9 l0 k |: H【調 味 料】1 P4 B4 ~' v/ P& c6 Y& K
新鮮百里香 3支
7 X" u; M5 H2 _6 {, v鹽 適量
: s. d$ t6 E: H* j4 n胡椒粉 適量. B7 @+ a/ i" H! t6 \6 \: I. j. [
7 a, x+ w6 A9 `/ A$ C. w3 C8 @【做 法】
y- n' t! U# D O1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
* ~# l8 v# m% U% ^* w* a2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。" u+ z; G& M6 R% m
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
