法式爐烤香料春雞
【材 料】4 ?7 W) M, d: T( a3 ~
春雞 1隻3 `8 f# \! k; u3 M
牛蕃茄 1顆
4 a$ m5 y4 [7 u; N: j5 s1 Z小洋芋 2顆
1 j, H5 w7 c! W" H檸檬 1顆
. X. H$ f: V \/ T$ C z; K, m m橄欖油 20㏄% \' t' f1 _+ x5 x2 }) {8 U7 q+ a5 ~
+ i: h9 G3 c$ P5 e/ \% |( H0 Y【調 味 料】3 Z4 t% X: J6 d! v" `# o
新鮮百里香 3支
6 a. P/ } ]7 J' ^% w ?2 j D9 _鹽 適量5 X" C ] |4 u) G/ a
胡椒粉 適量7 r% I+ y$ T/ ^: s8 T8 ^
# z7 i i. _* ]【做 法】# N; w% i9 G+ K0 [+ T
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。9 @+ S5 J b8 J3 z: j
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。+ d- `6 k% W5 L2 L& A- D
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
