法式爐烤香料春雞
【材 料】
3 D: `0 Y F# r: N0 w春雞 1隻
, e5 X4 i. r W) X {9 O9 y牛蕃茄 1顆& m7 H4 Y$ ~: ~' `3 J; ~6 \6 J
小洋芋 2顆8 u6 h' G, H( _
檸檬 1顆
! X# b% n$ u( C% F4 g! d橄欖油 20㏄6 c% y& E, R+ X: p
6 L) v& M- \, [' i: n0 ^; W( P5 A【調 味 料】
+ d/ E" S- I& K \; ]4 k新鮮百里香 3支
% i( r s6 M5 A! U1 ~. {( a1 E鹽 適量
0 l, t% |: P) Y胡椒粉 適量
, G) @0 ?) u. m- F" T, h3 J' l" x
; m# c( a" X' ?8 i4 x6 m9 i【做 法】
' `( D) z. Z- f! u- Y- H1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
# U6 m: {$ V2 k( `7 o4 h8 l e: w2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。8 F8 D" E6 h- @9 {, K5 W" r/ a
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
