法式爐烤香料春雞
【材 料】2 f0 S8 J6 S, b5 s
春雞 1隻
" F) x7 G# p, ^* \/ A' \0 w& W牛蕃茄 1顆
. x% l" Q$ Q8 s" E3 ?小洋芋 2顆& \8 D9 q1 h5 J' _2 U4 n
檸檬 1顆% u/ b" I1 N* O- d
橄欖油 20㏄
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【調 味 料】
0 G% @1 t% h2 p4 I' z4 j3 G新鮮百里香 3支" G- L" i0 h9 v3 _
鹽 適量
4 @# N7 `1 L" s# J7 g0 k+ R. ^胡椒粉 適量9 i' T) q0 W+ J) O) p) z
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【做 法】
4 w5 P. o u; a/ B+ d4 K1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。; H- I& u A/ _; F% }% d
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
~9 q Q' f; G8 X% r0 w! m3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
