法式爐烤香料春雞
【材 料】
|5 a) X5 V7 ]5 f春雞 1隻* a g! P% b/ K+ z. ]
牛蕃茄 1顆
. e, z) ~; F: ~) g. H) x0 B2 L小洋芋 2顆, w& g' H9 Z' I6 l
檸檬 1顆
& T# x/ R5 d0 ]1 T6 Z橄欖油 20㏄
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【調 味 料】- m8 [; _: b- @, M& i" m- Y& j# D
新鮮百里香 3支
, U ?3 Y9 G0 G鹽 適量
- R/ e+ A7 }2 ]" O胡椒粉 適量
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【做 法】4 K! U3 q; _" c6 n7 v
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。; F: ]3 W z/ C( m3 L- t7 {
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
; k! ]: c6 [. [3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
