法式爐烤香料春雞
【材 料】; I W P, x8 t) B0 H3 S
春雞 1隻
" O, d% o* R* ~* O. p$ J+ x, V. T牛蕃茄 1顆
+ H: ]* d, p2 A6 m0 j$ [小洋芋 2顆+ u9 W! F: o7 z! C4 ^* x3 z& @
檸檬 1顆
: h0 @, j: ]7 p( Q6 d, u1 z6 m5 q( f橄欖油 20㏄
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【調 味 料】
) Q3 H0 ^5 m& P5 g" M新鮮百里香 3支
1 {. S1 l7 u1 `% I鹽 適量1 ?# p j( G; Y% ]
胡椒粉 適量& z: U* m: U; X9 j+ i# s, b
' v% c, v' |; ^' `+ ?【做 法】1 D, \ s- a) h) [% S( r: r) G
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
% ~1 s) t( X) c9 d2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。0 B, `4 o( N% h+ g3 \) {0 G" f
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
