法式爐烤香料春雞
【材 料】0 j! C1 M' ^+ m
春雞 1隻
$ D/ |0 j* y) D! f% _牛蕃茄 1顆
5 k) I) T; W: M/ D+ ^& G% {小洋芋 2顆
1 P/ Y8 \, d g% W. f3 ^ [7 m檸檬 1顆* ]( v- y; I4 C! Q
橄欖油 20㏄1 f/ B1 ~- x' h2 H/ M
. u7 t( L: W8 K, R, c【調 味 料】. P! N8 f5 Y' p7 q4 I5 G9 ?& u
新鮮百里香 3支
$ ?7 y, k. N. {; H. L f3 M鹽 適量
. W% N- H: l4 j; q0 O6 d4 B( P胡椒粉 適量 |& P) X! \, ~( |4 }* z
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【做 法】 D8 t6 e) y2 {* J9 K
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。2 \ K/ L) p% e
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
& u; P+ [% |/ ^$ l3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
