法式爐烤香料春雞
【材 料】
+ P& O5 k6 I" {7 H) A春雞 1隻8 \; _: |( j3 `
牛蕃茄 1顆' n- u- i( u* x- l; U" T, n6 z
小洋芋 2顆
9 n% y& H2 Z; O檸檬 1顆 [$ C- \% N$ n0 }# | @7 H
橄欖油 20㏄! x1 Z2 W( D+ j# \
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【調 味 料】
: p6 @# B! y b' m8 ]( Z% ~新鮮百里香 3支/ a0 Z V3 T5 f3 p9 [
鹽 適量
/ w6 C+ R1 X% @. k- q( k胡椒粉 適量
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: _: N/ l" |6 q3 t! e2 l3 ~【做 法】4 J# \8 ^6 j+ M
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
- b5 F5 W6 ?+ t1 V5 G6 U, h2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
6 L5 ~, K+ |- x7 u0 q+ I3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
