伊安

材料：
! F) J8 w3 O- ~% m5 V素鴨一條、拉麵250克、生菜絲少許。
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" z: u! y$ X* |1 w# Z0 O1 J/ [做法：
+ \! w1 }  f$ @& N$ e4 N! |- u1. 將素鴨蒸約10分鐘後切成片；! o+ }7 R5 A- t. S1 A
2. 拉麵放湯後加上生菜絲與素鴨片享用。