香蕉雪糕
材料： 3 U2 E9 d! T$ |6 z) a
鮮忌廉250毫升 ' t9 y6 a1 B" A0 b8 x- Q9 Z
軟黃糖75克
, W, J% D/ _1 z1 G7 [7 W4 Q! X& n熟香蕉3隻 z# }6 f) ?, k( J2 f
檸檬汁1湯匙 ( i8 ^! ^5 I0 d4 L% t. Y7 M4 b
威化餅4片
3 E8 H z: m1 n- Z- i7 Z% m; N' ~! r, J
製法： 5 B7 o; @1 |1 j9 D- |2 F! w
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 & v8 O% ?1 M1 }( F% ?, C4 O4 Q
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
7 ]; U& z V$ \8 k9 f3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。 6 m% v* K( u- f1 _8 q
4. 以威化餅拌食。
