香蕉雪糕
材料： " G, s0 k/ s8 X# }& \, k' E) h
鮮忌廉250毫升
- m) Y/ b1 p" u/ @; j* l軟黃糖75克 . L/ b$ Q; H* U+ t" @3 l6 v
熟香蕉3隻 ) c& h( _& Z2 i' V6 c
檸檬汁1湯匙 & G; b0 `9 T! A1 Y% B: q
威化餅4片 2 Y( ~0 ]/ I" M3 x# t" ~
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製法： : X! [1 j$ T1 h: X: }( \/ [
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
6 L3 ?7 L# x5 e7 v8 d2 t! D- F4 J2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
8 E! M2 Q2 Q7 I8 ?% K9 k3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。 8 \( `* _- n# ^# ~
4. 以威化餅拌食。
