伊安

材料：
/ H1 j: [: b. m$ O4 I" _鮮忌廉250毫升
. ^0 e% d( P' F軟黃糖75克 - {! Y( ?3 Q$ j1 F8 x' x
熟香蕉3隻
  Y' r' f0 a# Z1 j& m5 g) b檸檬汁1湯匙 ) a. U6 ~# U# o: Z
威化餅4片
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製法：  
* C4 W- M& \( l1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
( `7 q8 l4 Y' J2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
; v1 m6 `2 R6 _/ c2 W$ G. ]3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
) r+ ~3 q% X6 s* l8 e' O8 n6 j/ C4. 以威化餅拌食。