伊安

材料：
' b+ {) e; V0 B) _. L7 R鮮忌廉250毫升 ! i5 Q1 t( T4 C
軟黃糖75克
2 Y# X1 K; z% i/ p1 m熟香蕉3隻 5 G$ g! F  D3 ]* L2 z6 l' X
檸檬汁1湯匙 9 D) K8 d* n2 k  A
威化餅4片
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製法：  
+ x7 [4 M& ?: ^4 g/ l5 Z1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
0 v) Q* g) ?% U& W, ^: n2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
- E0 ]) ~% P6 n3 w3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。 ! z' Z9 J; ^3 ~$ z/ j1 ^2 N/ q
4. 以威化餅拌食。