香蕉雪糕
材料： % j, y R& h, F
鮮忌廉250毫升 7 L! |1 {# u z! e! ?
軟黃糖75克 $ ?$ ~6 I) @+ M$ @( t9 l5 x
熟香蕉3隻 # z" u; Q U" z/ k+ W* Q5 w, ~4 Y
檸檬汁1湯匙
( [) Y2 X$ f8 p' [0 _威化餅4片
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+ A8 e/ s2 H K6 p5 ]" W製法： - c' d2 Z' F. q' ?. S
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 " G4 M9 [2 P& `7 H: S$ ~
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
0 t; u- Y2 Y4 Q& n9 J" n3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
! k# ~; D- y) u9 h! E4. 以威化餅拌食。
