香蕉雪糕
材料：
% @% f' n( C. `# B b' F鮮忌廉250毫升 8 @ Y/ E% C/ \/ J1 ~
軟黃糖75克 4 o: o. ^9 w& Q) J
熟香蕉3隻 % T% X( X1 f* W" G: E9 t
檸檬汁1湯匙
- d( ~. E' B1 [) ?* p/ z威化餅4片
/ c! c1 b; V: X5 `; ?5 `7 X/ R; A9 g
' z+ d( l! e( x製法：
. q" G! g3 o6 v# h! }0 Y1 Q$ U6 v1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
! t+ }% w* c% d5 d; R) d2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
% B( U7 s& M+ b5 F- g% b o3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
[' i: d3 C# V& U- W4. 以威化餅拌食。
