伊安

材料：
# M6 E8 E/ R& m5 H( n$ P% |5 Z, T+ L蘋果丁拌羊奶半杯 1 V) L6 M0 k+ E2 k7 N: N# x
葡萄乾 適量 1 G6 l! B! N% O2 M; d
奶油 １/３匙 , u- s( l4 j2 q
核桃 適量
$ t8 C; o; P9 U5 ^# |麵粉 ７大匙 ; ?. _: z" H8 T# D/ o1 G. @
調味料 # m( o, P5 @% O, W* ]% Q
糖 ２大匙   x! n+ `4 Z9 I5 v9 n9 ]# X
沙拉醬：起司粉 比例３：１ " c8 Y& |$ N+ }6 x! R
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作法：
  D* E+ y/ u/ k+ K& T1.先將蘋果切丁並泡鹽水
4 N/ |2 `$ ?. |" x% g# P; D; t2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖
4 v/ x1 L4 ]9 S7 d& q3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
+ c; {! d% C2 Q+ D  `4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻 6 p; g. X4 `& o+ ~. j% U* v; J6 @
5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。 - E& V( q+ m1 Q$ J* w

7 M6 w3 f/ U' t流口水時間！
3 q* p9 Q# }8 y! u天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！ 9 v0 Z" w) [; L
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！ 3 {8 b( [" n* T) ?& f
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美味小秘訣！
) E$ r: ~) d+ w& v核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 2 u) ~% ~$ \: i# r
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備忘錄： 5 }& s" x( W8 |0 r/ T
烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！