伊安

材料：
4 B' Z5 S$ x3 q/ M, M蘋果丁拌羊奶半杯 4 L5 k2 I# W0 E
葡萄乾 適量 & V0 }2 G2 M, s5 ]+ m
奶油 １/３匙 7 S" ^$ O5 j2 s( l2 M8 c
核桃 適量
0 Y# P! V  z5 M麵粉 ７大匙
' N; b7 r+ C$ {# \; R0 {! P調味料
* _! c1 w! y$ Y# v3 {糖 ２大匙 ( T5 x2 x( o4 N. R2 K
沙拉醬：起司粉 比例３：１ 8 Q6 g8 |8 x$ a  F! W

) [* c1 v% o3 x3 ?% c- U/ @4 p- O作法：
5 q: T6 T; P2 i) w1.先將蘋果切丁並泡鹽水 # U: T6 K  o( f0 \* ~
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖 % ?0 \" Z- T  O  x0 }7 }
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
: K* W2 Z+ C$ ~% [# H9 J( d4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻
! U7 v; ]2 W; `& |# ?  G5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。
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流口水時間！   T" |/ |( ]2 G# q0 O
天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！ , F3 ?; R1 d3 k& P& v% |3 N$ z
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！ : h% F2 y+ S4 j  |
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美味小秘訣！
0 v4 j9 d) {. g5 F核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 " A' L$ D( r3 Z# E
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備忘錄：
) s+ l) s# t  \烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！