伊安

材料：
! m4 D) v, C* p0 U8 V, z+ M蘋果丁拌羊奶半杯
  W' Q- p( n1 W葡萄乾 適量 " Y- O' {3 I/ O/ c: \* x
奶油 １/３匙 % ~3 {0 X, d% H0 ~$ C% v+ E& i- c
核桃 適量
# T( r' G7 o& r1 ?0 P3 v' _麵粉 ７大匙
" I) x/ ^# V6 F9 ?8 z9 }' x# a調味料
  R, u2 K% E+ s糖 ２大匙 ; f% E2 `( s: _% i% L0 D
沙拉醬：起司粉 比例３：１ $ X9 F) h0 g. X1 v: a
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作法： 8 F0 I8 x; U  |! [. o
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 * v& P- X5 W# o- Q. Z
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖   p% v* z/ ?2 R+ Z4 d
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
" k5 H4 f0 k) R$ F4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻
; K& _! x( ]* R, @, W! f5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。 2 u# o, {9 d; }/ y! U
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流口水時間！
, |; y! s, q' {+ m. |3 g( {" H% M% k. `天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！ 0 x1 v- p) f/ g* B; A) c4 B
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！
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' r. I7 }2 h4 {  g美味小秘訣！ & [! x# P7 @9 M( E8 s
核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 ! N- D% J% }/ q! u( h0 E

- q$ v4 e: X4 M1 s: Q! r備忘錄：
( T# ^9 W/ n6 I1 I: z烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！