伊安

材料：
4 Q3 L# h* K" J( W0 T! P蘋果丁拌羊奶半杯 - i8 c# O3 e+ S
葡萄乾 適量
, c  S& @& S/ ~& U奶油 １/３匙 1 K0 M! I6 _' M) q
核桃 適量
3 |2 z6 D+ p# N1 I: T麵粉 ７大匙 $ N* v, }% a$ Q' c
調味料
: z4 n) a6 J5 W( x0 w# e1 h  r糖 ２大匙 . A# l2 g8 Q$ A* w5 U% D* m
沙拉醬：起司粉 比例３：１ ( w: [- g* q% W1 O4 B$ K% L4 n
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作法：
6 [9 W) y; s% D4 D$ P5 y1.先將蘋果切丁並泡鹽水
* b5 ~) }* [6 }. w) R2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖   [( r6 {! R6 d6 t7 M2 r
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 ( E% B. ?4 W3 @6 Z' e
4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻 * q1 i0 o" D" _# {/ e/ y
5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。
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流口水時間！
, Z* {* ^6 ]9 I" B+ b天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！ 5 \: V+ h' {- j: l8 k
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！ # C8 h& e, m1 D" T+ d
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美味小秘訣！ 5 R& N1 y2 n* X/ {0 M
核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶
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3 c: A" m, `5 A: I備忘錄： 9 R; ?7 p8 y* m: Y. b6 e
烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！