要在自家陽台種菜其實並不難，只要準備好容器、泥土與肥料，再挑選適當的位置，你就能擁有一方屬於自己的翠綠菜園。
, X' N# L* |9 n0 d; z0 y3 ?! _6 ]1 g
2 p4 j1 F- {! q1 f9 z6 x以下，我們將為你介紹各種容器與泥土、肥料的比例，準備好了嗎？那就跟著我們一起試著，在陽台創造最自然的菜園吧！
3 k5 I1 [# C. {) [
0 c. M& u' I# ^. M& ]3 a) |; q; f
7 h6 S8 Z$ N O
( [2 q' ?+ J. X2 ?4 p. A0 S! A
% T' t; R3 U2 R0 o6 y◆挑選種植位置的要點5 J+ P' Y4 H' m0 Q# ]& o
1.日照：
. \( m; j8 G# z5 ~, u" m重點在於事先記錄種植地點的日照時間，並將容器放置於日照最長的地方。但仍有些蔬菜並不需要那麼長的日照時間，所以可依照下列資訊，選擇種植適合的蔬菜。
0 O B2 d4 d3 B* K* f4 L4 b
& Z- U% U4 ?8 u* B8 K& \2 Y◆熱愛陽光的蔬菜：番茄、茄子、青椒、小黃瓜、扁豆、迷你胡蘿蔔。
& \8 w- @/ _* h4 ^+ g8 i
◆半日陰OK、有陽光也OK的蔬菜：菠菜、紅菊苣、茼蒿、荷蘭芹。
, X* y) ~+ E) y. F% Q0 N◆半日陰就OK的蔬菜：鴨兒芹、水芹、款冬、茗荷。
( q$ e- f! r, X& r1 e y
◆耐熱的蔬菜：茄子、青椒、青辣椒、辣椒、紫蘇、牛皮菜。
; I& N' W% l0 S# b# M
◆耐冷的蔬菜：小松菜、菠菜、高麗菜、洋蔥、豌豆、蠶豆、白菜、油菜。
8 [: S+ E$ j$ k: ~$ }
0 Q8 y1 t; M9 M( s2.通風：: J$ P( V+ e" K% s
容器要放在最通風的地方，若通風不佳，容易因為悶熱而發生病蟲害，植株也就無法健康生長。
& h( B6 K7 X) q$ y! T: F& ]3 W2 D1 h1 H
3.給水：
. k2 y1 I! }% S. x使用容器栽培會使得泥土容易乾燥，因此澆水就變成一件很重要的工作。基本的澆水方式是：「等泥土表面乾了，才替植株澆上大量的水，直到水從底部流出。」
5 G/ t3 G, E( Z8 t
; ?$ a+ b b. }; \0 F/ X3 p但在播種到發芽之間的育苗期時，就不能等到土壤乾燥才澆水，而是要維持土壤濕潤。且此時澆水的水勢要小，且要噴嘴朝上地輕輕澆水，才不會傷害到幼苗。等到了生長期時，植株要發展葉子與根，故需要大量的水分，此時就可以等表土乾了再充分給水。若是植株的葉片長得很大，則必須拉起葉片充分給水才行。
0 e( j2 i7 I7 b! s, u7 `- M8 f1 Q
7 J' B' Z9 q! _: B% _% _◆泥土與肥料
; _! f4 `/ n+ s' M4 C
泥土：$ E& y, L$ p6 F5 r* U
1.選用培養土：選用市面上的培養土是最簡便的方式，但得要注意培養土中是否已經添加肥料或調整酸度。
5 N+ m/ o" l, V& t4 E+ `" t- ~; ]: g
: `* H4 |+ V$ j3 G
2.自行調配用土：可選擇適用於所有類型蔬菜的比例——「赤玉土(4)：堆肥(4)：腐葉土(1)：蛭石(1)」，要注意不成熟的腐葉土和堆肥會傷害根部，所以要選擇完全發酵的材料。
9 R5 X0 c& i6 P/ r/ o6 D# x
7 c3 L0 V5 B' x; P3.換土：若是在同一個地點連續種植同樣或同科的蔬菜，會很容易出現病蟲害，所以選用容器栽培時，就必須每種一輪就重新換土。而換掉的土壤，在去除舊根後，可加入1/3-1/2的新土後攪勻，就能再度使用。
g5 d) o3 E$ J( q
: U: X. G$ B E8 l% f8 ?# [9 g3 [' a
肥料：
$ k' |. @6 k; B3 F植物成長必需的三大物質為「氮(N)磷(P)鉀(K)」，一般肥料上的包裝若寫作「N=P=K=8=8=8」，就表示每100g的泥土中含有各8g的氮磷鉀。任何蔬菜都適用這三大物質，只要能視植物的需求供給這三大要素，相信植物一定能長得健康、茁壯。
# @1 Q7 g: V; l l. t3 o! q% g$ w
- L- r4 }% p3 E0 h( G8 p: g
