松子雞米燒餅
材料
3 c, \) l+ G( ^. Q8 E& N' p' d雞胸肉4兩
: ^2 `6 B+ h% y5 P- @荸薺2顆% x- |& D! Z. s
松子4大匙
7 M5 q/ G+ C6 B- y% O* p醬瓜1小條# L; k8 }, c" L! S' D
蝦米1大匙
8 ^+ ~2 g9 b, f0 W5 o7 f5 x* U# a4 L1 Q w芹菜1根( _! `' `# M5 H
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調味料
# ~ P8 ~5 z% B+ ^, T胡椒粉、鹽少許\
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準備
0 K0 U3 J, g* }, y松子先烤過，所有材料切成小丁。
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0 X8 }# P3 c s6 t$ g. z做法 ) H* k8 j; g' e( Z, Q
1炒料 " s, o" T, |. F8 Q& @/ W; @% n. b
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味
2 M, w+ z" ]( M7 U. c! ^2剪餅 5 B5 L5 `" n6 v- Q# o+ I# A
將燒餅用剪刀剪開。, _; o) W5 K# v1 [$ p
9 N0 y( \8 M, f) B) X4 T
3填餡 @5 E7 y1 \, A9 r0 [8 X* P& L
用湯匙把餡料填入燒餅中。
