松子雞米燒餅
材料 0 t7 d! c: p1 \7 l- z2 |0 N* i! d
雞胸肉4兩
3 X% p2 A, i0 w0 Q* Y0 k荸薺2顆 T. }" T9 ]7 A5 m4 S. ?
松子4大匙 K2 D- B1 v* Q
醬瓜1小條
; _: H- [, Z' I蝦米1大匙
& h, q# U( I/ S7 l芹菜1根$ k) Q4 K( b4 m$ ~: k. z; B
, z8 ~4 p7 l: e6 A' \8 j
調味料
5 p* Y* q# w. M I胡椒粉、鹽少許\8 E' q2 G6 n+ k4 x2 W
# Y4 L# `2 ~4 _; b# G- s0 F準備
, S3 r) O9 O( y) ]1 y9 z( A松子先烤過，所有材料切成小丁。
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3 H% b. R5 S4 h: R; x3 T8 F' T0 Y做法 8 ^! r5 u$ s2 i# }7 ?" O
1炒料
" t( b' W/ [# P0 M雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味
j8 Q' J! ]2 W- B+ ?- O: K. R S2剪餅 7 @6 `# W9 a& a+ t2 K- u
將燒餅用剪刀剪開。
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3填餡
8 {4 _! |1 y# C用湯匙把餡料填入燒餅中。
