松子雞米燒餅
材料
9 W* x7 a+ d" a( a3 y& P0 w8 R& H雞胸肉4兩2 N& M1 g' h0 A9 q& }: ]0 e3 C
荸薺2顆
* l8 C: k& N; Q/ L7 i. }% i" d0 t松子4大匙9 u# |+ {6 q- H9 X9 \* s [
醬瓜1小條& ?) ?# y. O( @5 t) N$ @9 X
蝦米1大匙
1 h) d% R3 h% u) J4 ]; K芹菜1根/ q2 ]9 V2 G1 {* Z0 u
0 c" K+ ^$ N6 M, ]; c/ u" t, x9 `調味料 0 d* E. y* T5 [. w, g
胡椒粉、鹽少許\+ p; e0 n, {- d7 X6 Q, n
7 r( I( H6 T5 x) T# v! O3 x, m
準備% E+ Q y* Y% e& H
松子先烤過，所有材料切成小丁。
2 e1 q6 _7 B( }8 Q1 S' v1 J6 E. D# m& @) d6 f# p: a
做法 # k g. a6 \9 O! U! G1 j; [
1炒料 7 ^' W6 P7 F, I& O8 w! b
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味4 D8 K% c# o X8 Q
2剪餅 * y! I. v: h( ~) k) O) e
將燒餅用剪刀剪開。
( b" ?) c1 m& o9 y0 t; d, T
2 T8 Q3 \& S/ A% Z% s$ A6 L3填餡
: E3 u4 ?/ X5 q用湯匙把餡料填入燒餅中。
