松子雞米燒餅
材料 / \: m, r2 a8 i7 F/ c$ c
雞胸肉4兩
7 c/ W5 K, w9 H( ]! } m* Q荸薺2顆7 p5 f+ z" j w; }' J3 w- V! i
松子4大匙: \' a# [5 O5 Z' D- `! s
醬瓜1小條
8 U5 _* O# A+ |2 V) \4 o* q蝦米1大匙
/ P) J3 L+ _) I6 Z8 ~7 h& T0 Q1 w芹菜1根4 z* H7 q# h, P7 K3 d* ]: C! U
9 d h6 P2 u" g) L# a# g% q1 R, T: M! t調味料 ' _- N! ?' ~) H& j+ a2 C( l3 G1 z
胡椒粉、鹽少許\) I: @+ {- [" w' s; [
* R$ W' l. G# S準備+ O& q3 d% ^5 g& E5 h
松子先烤過，所有材料切成小丁。
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* S+ e5 B1 L7 T# j4 |: q7 U做法 $ |8 I5 K' T. A) s% `* L
1炒料
) z- Y% k& g/ {8 z& M) M3 a, I雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味
4 G+ Z+ a0 z" e2剪餅 : c' ?' e/ f: V* ~
將燒餅用剪刀剪開。
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2 r p; S7 k3 `, M3填餡 ( d Q% X( \! _& s2 E+ n
用湯匙把餡料填入燒餅中。
