松子雞米燒餅
材料
Z5 w9 L% D" ]4 Y, j雞胸肉4兩+ c# \& q$ h3 }- V4 j
荸薺2顆9 `# D+ a* t. _- s& | V- X
松子4大匙
5 }, m0 a( E5 {醬瓜1小條
( k# I5 G" N! }5 G1 H蝦米1大匙+ W( V' _! ` [. K
芹菜1根7 H( c5 d |9 ?6 e- N: g
9 |! ^& b! @. T' ~9 m調味料 , B; b" U* p7 f& e1 y
胡椒粉、鹽少許\
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準備
% h* P }% e, h% [" W# T松子先烤過，所有材料切成小丁。- c% t: ?/ |- i" _1 B2 N, v' F
8 f* a+ v3 v- `1 Q2 q$ O做法 / g. x6 M% }; c$ ]- d( M
1炒料
x* ]. |: @! @3 b$ k. l9 ~$ l雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味- d& j7 V. ~$ d& S4 W
2剪餅
" S4 N3 { e4 g3 W將燒餅用剪刀剪開。
; j$ p: y2 Q5 P5 b' F; a( e/ I8 r+ i8 c! N1 E% ~* w
3填餡
$ X$ m5 [* Y# F. h+ P4 Q用湯匙把餡料填入燒餅中。
