松子雞米燒餅
材料 : G4 Y. ~+ O0 X2 `) x9 D
雞胸肉4兩) Q2 n' ]; M" Q1 W+ N A$ Z
荸薺2顆
f7 E% \! l; C3 K松子4大匙; a3 E g; l; [, H5 u/ O
醬瓜1小條9 Z* z8 K( B- ~/ q7 D% y9 D% G
蝦米1大匙
9 T4 v; j, T" z$ p0 k芹菜1根
6 J+ `1 ^3 D1 |* p. E6 @
: ]1 m+ ?7 _% [+ b7 n& O* u% S% S調味料
6 b% `/ A' {" q$ \" a2 E胡椒粉、鹽少許\
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準備5 [/ t" H- c" k) x) }
松子先烤過，所有材料切成小丁。. x- r N) U! C$ b0 X5 b* |8 L
( p& c% ?! w- t做法 0 D& K, C, X5 o5 F
1炒料 " j$ \5 p. a: @* ^' t0 R
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味; S2 s4 J7 E( _ n8 v3 n! k
2剪餅 * \: n' y4 e) ?/ B
將燒餅用剪刀剪開。. O6 A; ~. m- O$ m' g
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3填餡
5 K! M# [) F+ }# J3 _6 x, Y" ]用湯匙把餡料填入燒餅中。
