松子雞米燒餅
材料
/ ]) F( `7 k$ {( m雞胸肉4兩6 B$ o' i( p |, _' K6 {7 J5 _! T
荸薺2顆
, f. ?+ }9 ?4 r! b松子4大匙; z# S. s6 I n: @" J% O; m
醬瓜1小條
0 w9 Z1 N- i* |. m, G9 G. r; w蝦米1大匙; w% x- e3 |2 `' A( @
芹菜1根! H/ a4 Y! Z$ h3 b# w; C! I0 P8 P
* X$ Z: H2 n, g8 j9 i調味料
' m b+ O7 N- q/ _! F1 d胡椒粉、鹽少許\; _" s1 \% N$ B8 }% z: h
. n8 m0 p( Q' |! h準備, A" z7 \9 c+ C; a! z5 E E8 p- n
松子先烤過，所有材料切成小丁。
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做法
: j& e, r6 I5 D7 o1炒料
: d# Q3 z' ]6 i B0 M雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味. F7 z6 b/ }* V5 o5 X
2剪餅
4 e/ ?7 t+ U* Y將燒餅用剪刀剪開。
& L7 f4 f, f8 I6 F ~- `5 K; B* t/ P5 f$ W7 M' s: E3 c5 X
3填餡 - ~6 x1 ?4 v. `/ a! D
用湯匙把餡料填入燒餅中。
