冷傲狂風

材料 (6∼8人份)
* O& [5 |7 V* J# E+ M: G鮑魚罐頭一罐) g4 R: n% _! D& N
萊姆或檸檬一顆, r. E7 r; o! F2 m
佐料
' j) M4 F1 r7 W5 o  W% p3 Q太白粉一小匙
6 c4 x" E  @) m. b% n! j9 R蘿美生菜一顆 : J& R( J% P- b: l
   
5 y0 K+ {7 _+ B7 w$ X2 F- s8 m做法 0 e, a8 J- P1 y4 D( ]7 Z
1.將蘿美生菜洗淨切成細絲備用。3 z# v. M* [- V- r
2.將檸檬切成半月形薄片，然後按照圖片上擺設在餐盤周圍，再將切好的生菜絲舖在中央。
# s. U4 N4 H+ \0 ?/ X, O3.將鮑魚切片排列在生菜上。+ p9 v  }; B! z' l
4.將一大匙的鮮味露加入鮑魚汁內煮沸並芶芡，此鮑魚汁淋在排列好的拚盤上即可。
: _% y! o: R6 [- n食用時可夾一片檸檬一片鮑魚，少許生菜一起食用。