冷傲狂風

材料 (6∼8人份)
) I  G2 V- ?0 r" ~, a鮑魚罐頭一罐" ~; }$ g4 l, c; F0 G
萊姆或檸檬一顆
# w9 k8 k: |, H9 w佐料$ ~( d/ i3 D9 p% t8 ?9 }
太白粉一小匙/ n8 z0 a+ J: ~: Q0 }" f7 P
蘿美生菜一顆
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做法 * B6 Y' d9 X5 l0 n' X
1.將蘿美生菜洗淨切成細絲備用。
$ }1 s# R* |& |2.將檸檬切成半月形薄片，然後按照圖片上擺設在餐盤周圍，再將切好的生菜絲舖在中央。2 c8 f! e, }( E% t. b2 p4 {
3.將鮑魚切片排列在生菜上。( M1 U8 n4 k( R+ N
4.將一大匙的鮮味露加入鮑魚汁內煮沸並芶芡，此鮑魚汁淋在排列好的拚盤上即可。
- l2 B/ H7 w  i8 Y) }食用時可夾一片檸檬一片鮑魚，少許生菜一起食用。