冷傲狂風

材料 (6∼8人份), I* k8 f8 F+ C4 n' \2 g" V5 Q+ P
鮑魚罐頭一罐
+ i0 F2 a6 Y- q+ y3 \0 N萊姆或檸檬一顆
( s8 k8 b6 B3 |  t( y  D, O佐料$ U/ W0 \% N6 E5 L7 f, w
太白粉一小匙1 N% Z  `' k  K
蘿美生菜一顆
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2 ^4 G6 j5 K9 @+ T7 }- R- s& m9 s做法 0 {! g! h1 E# j8 r2 b+ F
1.將蘿美生菜洗淨切成細絲備用。
, X  ]. E& g! Q2.將檸檬切成半月形薄片，然後按照圖片上擺設在餐盤周圍，再將切好的生菜絲舖在中央。& {0 f" V' q- M" j2 W+ }& L
3.將鮑魚切片排列在生菜上。0 L0 |% x2 \0 w+ J
4.將一大匙的鮮味露加入鮑魚汁內煮沸並芶芡，此鮑魚汁淋在排列好的拚盤上即可。3 P: `# g6 C/ M; B6 Y5 I
食用時可夾一片檸檬一片鮑魚，少許生菜一起食用。