培根酥條
材料 7 x+ } i, o2 M( T9 a }6 W1 V
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) ' H, J* S q5 V0 X! l; {
培根 ... 1包(200克) & m! D. n0 l% y7 X! y% y
+ M: @+ ?" H. b' v/ U調味料
6 L2 P+ \/ Y; E" a: P黑胡椒粉 ... 少許
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作法$ M9 T/ W3 x6 C2 y/ z5 E+ J6 G3 k
1.烤箱先預熱到 220℃。
4 v% \! V' h, h" V2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。! i. E; n5 c4 s! S( O7 X
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。/ h; D5 { `! k! X8 C
4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。# D! q |& K' [( v# w' n: l2 O
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。