培根酥條
材料
. b# F8 }8 t: J) Z/ R千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
3 [. s( d$ D5 i# M/ e培根 ... 1包(200克)
; l" a8 a3 K' ^% |7 j/ ~0 [ Q
* n: x, d1 _! ]- r% ^! A) d調味料
% Y" y& y7 V* ^7 H黑胡椒粉 ... 少許 ; u1 o1 g, g% I( r
: h; n S6 ?. U7 K作法/ O! \+ g6 ?, |- j( o: z g
1.烤箱先預熱到 220℃。
! h( \- c1 ?& O" T. ]5 V6 l2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。; [4 W8 U" P5 ~+ I( t
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。, {! M5 }, _, x8 s4 g/ \
4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
4 [' ~$ T8 o! T! h9 m5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
