培根酥條
材料 2 p2 Q ^3 u* q7 J) m$ d; g
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
5 l2 c) T& T# s& \ i6 n( ]培根 ... 1包(200克) $ u1 ^! n# ?0 B
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調味料
$ d/ k+ c. J/ X7 _! \8 M0 Q黑胡椒粉 ... 少許
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作法! h4 ^& ` r8 I& f$ `. O" R
1.烤箱先預熱到 220℃。
( B$ q7 T$ w4 Q3 U/ x* A, k3 ^! ?& G7 L- v2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。
! `/ ~( O5 L: o' M* ~, k( M- ?' T3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。
8 c; J& I7 `6 v' h, G% Q$ R4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
% q* z; c9 U+ S4 z7 R5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
