培根酥條
材料 ( W9 R8 j0 V0 u. c1 K' P
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) " L3 w* @7 M8 J- G
培根 ... 1包(200克) 7 I3 [% P, V1 k5 J' O
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調味料
9 e! u5 Z2 I& @" R黑胡椒粉 ... 少許 , c1 t P T9 g8 S
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作法' m3 f& p6 d$ E, n
1.烤箱先預熱到 220℃。
2 _* T; o h" h% c' A& M* [5 d' v1 p2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
8 d& k6 j$ n* w" b3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
6 f6 j$ Q: w$ C) Q# j/ H4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。! d3 N% Q1 S$ T b
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。