冷傲狂風

材料
2 q, }  M9 G# }* [8 h千層鬆餅皮 ... 1份   b5 b" x6 R7 V' @0 h  E
大熱狗 ... 4條
4 t, v. k3 `4 t3 p+ I3 B蛋黃 ... 1個
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調味料: O& ^$ h1 z& W- Q7 Q$ g, I
黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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作法
$ |% v1 u; t# x; O1.烤箱先預熱到 220℃。
! B5 n$ e( c. W6 G2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。* V5 z1 k6 x( O2 Y
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。
! o6 `2 e! K( i# L' N; L4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
' N1 R5 W  G7 G5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。
0 O" [$ O6 W: G7 `6 R8 E8 l6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。