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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:( @$ E0 ?# [, B0 i. \9 a
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料:
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0 R9 f+ ?( S, {: V( Z4 z9 }做法:
7 T" \7 q! _, [; Y. D1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
, V0 k3 n, y- y9 z9 i- ~2 Z  s2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 , G7 P! T3 {6 `8 V+ B
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 ) M5 r8 k+ T8 x$ a! o3 W2 u
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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