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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:, e/ d* `5 G# ?# z2 {  F
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料:
4 S4 ]4 U% S" |蜂蜜2大匙
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做法: - ^6 H- l1 h1 s) s0 ?' d
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 % l9 e" J3 W) b* x" e7 m# F0 O: s# o8 v
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
' D, f6 d8 Q- \/ w! I- x3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
4 y% n4 Q+ T/ l" s# O4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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