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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:+ |8 K( a9 p$ b% w9 }. ?
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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3 Q& T3 _! n/ Q+ n5 r' b, Q  C調味料:  J7 _6 q4 g2 J9 x1 ~
蜂蜜2大匙
3 p1 P. U: g- V2 b+ X& N. k" G, e- E0 S& \
做法:
" L% {' }" s" N1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
! l% o* B  p% O% K8 N3 {2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 ) n- q! C9 s; @0 [% }3 X2 a
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
0 |( W! g5 P0 c  W5 I  |6 Q4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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