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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
( g( E! u; t6 g1 t. m吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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1 Q: n/ ]$ d4 @* q2 i: e調味料:% K# h# ]& P6 \6 F' s2 d
蜂蜜2大匙
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做法:
; Q+ l- J- U5 k* N. E1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
4 t6 i2 _" c* y, r9 B2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 : Y5 R+ [1 ^- @6 f+ r
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
5 _6 X' q" x8 l3 y6 g+ e7 i# h4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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