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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
# U# P$ ~+ ^3 K' F) z* }吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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8 d" z' |3 a, Y7 G% G  r調味料:% R- M, f7 L# R  x, j* G
蜂蜜2大匙
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做法: % u/ t( L4 C# w8 e  X! o% B, g
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 6 v/ F  D& R( X. x- @
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 " w. Z8 K) e/ L# Z( K
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 6 n/ }7 A' j# u6 i0 _
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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