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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
4 x1 X) f  d# }吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄) `( e$ A: d6 g5 N8 y" A

" R. P, H3 \4 q調味料:
- w" ]6 O" g+ z' F1 t7 Y- b3 o蜂蜜2大匙 9 z7 `2 T1 Q* r7 V7 }- l# W

1 a) C( M: l" i6 s" A8 ?做法: ; ?- e) A" ^& R! R, A
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
  }+ D& h" R6 }- r2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
+ [+ Z( m: f' E1 m2 p3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
" B" O' `* T  x$ \/ ~. B7 |4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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