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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
3 c7 T" e) m+ |" p' i吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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; }9 J. B& C( L2 P% C3 p' N7 a調味料:
* e0 f' J6 _5 `5 T1 L蜂蜜2大匙
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做法: 2 U- u! ?5 T* N+ u) U
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 ; g2 U# D7 i. x! C
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
! g+ b( v; C) i* c3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
+ U' y5 A! g) p1 [4 S4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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