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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
* M9 F6 m+ @: _# D. h& o吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料:; o" B, Z+ K4 N1 v9 `# b
蜂蜜2大匙 9 n3 b8 Q  R/ F) q$ d* f0 P! M

. D) x5 K* |3 |* P/ x3 U做法:
4 P2 k8 N' M+ v+ t8 [9 Q/ f1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
0 x3 x0 S! c  u: J7 c7 q1 [& {3 u/ V" P2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
6 r) e8 K' B" F) G. C+ e3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 1 D( ~4 T4 y; L( }- l1 R( i6 \* d
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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