冷傲狂風

材料
9 `' f  B0 d- `6 t+ r目蓿芽20公克
6 R+ S# V3 [* y& ^- O紅、黃甜椒各1個
# w$ l$ i3 Q9 ~- C- {4 f6 E8 \青花椰菜50公克5 Z* z, Z4 S2 a" b
蘋果1個- B4 @4 m9 Q3 U; N/ u1 [+ y
堅果1大匙（市售混合堅果）
5 l8 m  ?( B6 }8 a) Z3 c調味料 5 V* z' c. Y* D
優格3杯
' ~) ^: }  B- s洋蔥10公克
6 H7 `8 C3 o9 o蕃茄醬1大匙 6 T9 r, A4 P6 _2 h9 F/ x4 D4 @
  
( ^" \6 b& Y9 E, W0 c" Z: ]' z4 X作法 7 M. j1 {& P/ Z2 Y3 L. ~1 b
1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。
" N# L( J( X$ C) i2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。
5 a: E: g3 {' ~3.蘋果切成小丁。9 v2 r- l$ N  t, i; W
4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。6 k& |5 o: q' l& D3 F+ H
優格沙拉醬作法：. h. Z) }7 I8 |4 i0 N7 i6 i
1.將洋蔥切成碎末。8 ^- q+ N5 P* K, U1 x; j
2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。