冷傲狂風

材料
, n: }3 f* b+ _5 k7 Q目蓿芽20公克! E- k; \% G$ U9 r# G0 c% u# [  |
紅、黃甜椒各1個
" y  o; j7 B9 ?青花椰菜50公克0 k- U5 C1 M, J" V' k9 Y
蘋果1個, Y; U! k, ?, g4 `% s
堅果1大匙（市售混合堅果） 4 p. G5 d! u4 E9 ^
調味料 " L& A- y+ j. r) ?
優格3杯2 d* \+ N# q8 w; Z- q2 m9 t
洋蔥10公克
7 z( S' l& T. D1 Z2 z/ E蕃茄醬1大匙
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作法
2 I. O: }) C$ g+ o1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。
+ ^: K+ a1 V  V2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。/ I' `( h0 }) ]$ {) {+ m5 U& {
3.蘋果切成小丁。
0 B. v6 W1 P  O. y5 W4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。# q( m) ?& g# U( K) k5 K$ N$ S! K
優格沙拉醬作法：7 `+ |1 q: h8 H: J1 q
1.將洋蔥切成碎末。# W, L' v* {9 r) _0 i8 w
2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。