吃玉米驚見超噁不明物！專家：高級貨
三立新聞網3 `) ^. a" }# v4 @7 |6 f: y
2018年4月7日 上午6:51
" u6 k# \# s: b- s3 ^/ y' `+ _. ]) A Z- r @3 O
鄉民中心／綜合報導
2 L: O1 ~9 x* [% D: Z7 }) S; ~* a5 I) G: @2 a, a L
雲林斗六一名網友日前在路邊購買水煮玉米，不料剝開玉米葉卻驚見「灰色不明物」，讓她感覺超噁心，並PO網詢問「這是什麼？」，沒想到有內行人跳恭喜原PO，直呼「這是高級貨」。5 n. n0 b% s% A) g- P
9 c2 U5 K! a& I, s4 M' e
* S. n' I4 H! E5 Z' H4 ?1 P▲吃玉米驚見超噁不明物！專家：高級貨。（圖／翻攝自臉書）
% I. X8 A @, n1 t1 N1 }. r C, h: k* x
網友在臉書《斗六人文社交圈》貼照表示，打開玉米葉竟發現裡面附有噁心的東西。並問「有人知道這是什麼嗎？」照片中可見，玉米上長了「灰色像貝殼類的不明物」，且長度超過玉米的一半。對此，許多網友看到後，紛紛與原PO一樣表示「好噁心」、「不要吃」、「外星物種」、「玉米癌症」；不過，有內行的網友一眼就認出這是「高級品」紛紛說，「這是一種真菌，可以食用，比玉米價值還要高」、「玉米黑穗菌」、「原PO賺到了」。6 K- {6 D' K u3 f+ h7 h
! q2 c5 q2 ~7 i% m: y k+ ]
其實這灰色不明物稱作「玉米烏米」或「玉米蘑菇」，是一種可食用的真菌（玉米黑粉菌），菌中含有豐富蛋白質、胺基酸、脂肪酸等營養成分，通常寄生在玉蜀黍屬、類蜀黍屬植物上，其被玉米黑粉菌本身並無毒素可以食用，不過僅限於「外膜完整」，如外膜有破裂就有可能已受到細菌感染產生毒素。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
