發新話題
打印

蛋浮豆腐 【做  法】

蛋浮豆腐 【做  法】

蛋浮豆腐
【做  法】
1.將所有醬汁的材料混合煮開;將雞蛋豆腐切成正方塊備用。6 H  R9 t: s5 C0 }% e
2.吻仔魚洗淨,瀝乾備用。
* j5 g6 s1 O8 ^
3.將蛋打散成蛋液備用。
/ u% P- x4 ?& s$ Y
4.取一平底砂鍋,將作法1的材料倒入,加入吻仔魚,以中火煮開後,將蛋液在鍋中來回淋入,待呈蛋花半熟狀態時即可熄火。; @2 L& n* Z* p: G) n
5.將平底砂鍋放在平盤上即可直接上菜。
【材  料】
雞蛋豆腐1塊
吻仔魚50公克
2顆
醬汁:
6 x" Z% `- Q* j* l* a( r
150㏄
柴魚素1/3小匙
醬油1/2大匙
1大匙
1/2大匙
1/4小匙

& w& {0 [6 s1 g! H$ v( k) a
0 |9 H% q! R0 J( w' l. Z/ N3 u
[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣13815.
  n. z# W/ V2 \. `

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題