樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:56
只看該作者
蛋浮豆腐 【做 法】
蛋浮豆腐 | 【做 法】 | |
1.將所有醬汁的材料混合煮開;將雞蛋豆腐切成正方塊備用。
0 E* h" v$ h+ K9 Y( i3 {! F | 2.吻仔魚洗淨,瀝乾備用。
" q4 v" S: P3 F+ @' F* ?# J | 3.將蛋打散成蛋液備用。
% {7 t8 [, b# v* m: k | 4.取一平底砂鍋,將作法1的材料倒入,加入吻仔魚,以中火煮開後,將蛋液在鍋中來回淋入,待呈蛋花半熟狀態時即可熄火。
$ z; U3 C" L. k/ F ~ | 5.將平底砂鍋放在平盤上即可直接上菜。 | |
| |
% }! {: Y/ v4 ]- z. M
~, d- v. Q2 W8 e- E2 W; o
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|