發新話題
打印

蛋浮豆腐 【做  法】

蛋浮豆腐 【做  法】

蛋浮豆腐
【做  法】
1.將所有醬汁的材料混合煮開;將雞蛋豆腐切成正方塊備用。
  V1 o& r2 }) w* U1 C
2.吻仔魚洗淨,瀝乾備用。* N  V+ K* `6 T6 R9 o5 p. s" b
3.將蛋打散成蛋液備用。
: Z1 R7 L- _0 t  g
4.取一平底砂鍋,將作法1的材料倒入,加入吻仔魚,以中火煮開後,將蛋液在鍋中來回淋入,待呈蛋花半熟狀態時即可熄火。* x: g" J( f5 n
5.將平底砂鍋放在平盤上即可直接上菜。
【材  料】
雞蛋豆腐1塊
吻仔魚50公克
2顆
醬汁:
# Z0 q& w# C7 R. k/ r6 j+ a' r
150㏄
柴魚素1/3小匙
醬油1/2大匙
1大匙
1/2大匙
1/4小匙

7 d/ e9 K0 V8 C7 \1 p- L
( {$ ?. I( {- r  a* u$ X' b3 _7 j
[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣13815.$ G' @9 T; K% M; o' s0 E* \: s4 ~/ ?

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題