火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯9 c0 u2 v, h: o3 j3 T
材料：; c- t( S( |! w% I+ b
* A3 y0 e! [+ z4 n7 X4 X9 ]火腿 若干
/ C) z! l4 Z# y& J" S' L4 V6 ^ b玉米湯 一碗
% Q( }' `/ p+ Y/ C溫開水3碗 j9 y+ \# m6 R1 F/ u6 X
白飯3碗7 J" I: w d1 S; b3 t$ p
雞胸肉300公克. D1 q; L4 w0 X3 J. }
披薩起司200公克' T2 f+ [# l) ]( {" p/ ?
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調味料：
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蕃茄醬適量
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做法：! l9 r& n$ B1 {$ [+ `. [; n) j1 n
1 R" N9 J$ j$ f. Y K, C7 T+ [1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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$ x4 X0 f: w: s" i8 m( q% k5 {" }2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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0 ?* Y5 y( o5 x; O/ i3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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/ |9 S2 }# R2 v5 g. N l6 I7 Y4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。* J$ Q2 o4 t& B% i8 I+ z+ g( c6 f6 ?7 a
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2 o" a3 ?$ _# |: R※備註* U; u% h( ]$ _( R( D
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。6 g3 p2 I# V f3 O, X8 g' e5 C
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
