火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
" Q' |6 v* g' Q' g- M. w材料：3 T: g" o8 t9 z6 w# [; l$ d' d
1 _0 z" |+ @% F5 s% P- l f火腿 若干
Y! V3 b* s0 x% \玉米湯 一碗: U; Q1 A" ?) `* a% N$ u( a0 J
溫開水3碗% u- [% p0 G" s* f% T
白飯3碗$ J5 X2 I7 K) q {4 [2 c/ x2 _
雞胸肉300公克1 L3 w5 j: m# G7 s8 Z5 C! k6 f
披薩起司200公克
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5 c8 `: K0 q2 @) P& L7 o5 t調味料：
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蕃茄醬適量
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做法：% l! ]% b n5 Y n& W& I
: l( _# L6 w2 w: n/ j8 F7 {; G# N1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。& {5 i' {4 ?4 W8 w6 O
3 G, d ~. T+ @9 F( X; M0 P2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。6 i& W9 w m* U' ] N" S6 L
+ H: m2 f _" {3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。, A, ~, T/ g9 [; y3 }
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。* h& c: h2 A" t0 j9 z9 t4 l
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5 s% z* U6 Z9 R0 M' k# M3 Q※備註
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, n5 _ s- L6 j4 Z賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。) H6 W: d8 J1 p: k% D* ^ q8 `! V
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
