火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
4 h! r7 c1 ^3 h) a9 S9 l材料：! h$ i f9 t6 y: M {3 g
. T& U+ e! b+ G) `+ ^( ^! n火腿 若干. y2 c: P' J+ ?
玉米湯 一碗6 P4 `: t. u8 m4 ?
溫開水3碗) { X6 v A. u! e; N
白飯3碗/ R) _2 f5 I4 U/ f5 ^) @. N) d7 ^8 ~
雞胸肉300公克( B$ K% p% S4 E# { _* X, Z
披薩起司200公克
& w# B; W1 v' m5 E/ L( B( u7 z7 D; J0 K+ l7 f
調味料：" B+ l' [9 w' U, X% E2 L
- w) S9 w7 {( w1 |
蕃茄醬適量
5 C9 H2 f! y" p! q& C6 I
0 e8 T; K9 y0 [; I做法：7 E1 C3 k4 o4 B- v `1 F
0 }( c: O+ ^' d" C" u1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
; Y- u- o7 Y1 A4 r- u6 }6 Y# H& k+ |2 U$ `+ G( b4 s, D
2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
/ T' h( K+ W$ i3 _$ K) N
: J4 {$ R4 j+ [" L. X3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
+ X- g p2 N, N
! ?1 ?' ]8 y( \4 D4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。% n; n* e) }* @& b" } c
. l4 `& o$ ?' ^/ s- Y
5 m' v0 g& P3 \: q, q2 H! }4 p※備註4 u% h, J" x" w
; X) @! D n( M: n2 f8 ~% M; E' O, I! \賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。2 P) l/ [8 @& r5 V* w5 V0 q
9 l e. g3 X( ^要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
