火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯+ Q- L$ S6 F$ L
材料：7 K8 P3 k! g+ Z/ {$ D
6 _' Z1 E# _5 r3 y火腿 若干3 ~0 h W' d9 |' F& {3 z- L4 |
玉米湯 一碗
' p0 X) k9 s. @. ]5 |6 {/ o' [溫開水3碗
R# e- N4 C5 x( V9 M) k h白飯3碗+ e$ e0 ]. p5 |; C- @
雞胸肉300公克
7 m. r" S: m6 k4 C' x3 j披薩起司200公克
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/ z; F w/ I4 k調味料：4 x' L4 D$ G: w. ]0 g
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蕃茄醬適量 3 C# r1 h3 V* U d+ q9 b% v
; O7 G' N: z* `2 u0 X做法：
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4 @$ b$ A, t$ G" Y1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。$ G: b, C7 O3 _( N3 M0 ~" B
" J' N1 Y" b8 u! m2 W! ?7 S2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。 D- a+ W9 m: c- Y H$ ]8 N( p( g' r
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※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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/ Z; Z$ [1 }! N- ?2 F" ^7 `* x要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
