火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
* X' K2 Z- P! L( |2 ]材料：( m9 Y. N" C( G" V
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火腿 若干
* t0 C3 B/ R; h2 O% J0 W玉米湯 一碗
6 |5 S3 g: ~ z* Q( ~溫開水3碗
! L4 j! F2 {$ v- q" [4 R白飯3碗' J+ K1 H5 ]) t' h
雞胸肉300公克8 O) g0 J4 }1 B2 m
披薩起司200公克
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4 W, Q' w5 y8 C' t$ m調味料：
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蕃茄醬適量 R0 G7 C& Y, c4 w
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做法：
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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8 B" `$ e' N6 R; J3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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0 W2 b+ Q7 z4 H※備註( a7 g. w' N$ W S; c
5 b, X; T7 T* y( u7 N0 l3 \* H賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。+ J! G9 z! l/ r" [( C& U
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
