桂花丸
桂花終年常綠，每逢飄香的秋季，郁郁花香沁人肺腑
6 S; N( c* j6 A; g5 B2 k& Y. h! `. o它的花朵兒雖小，幾乎是無耀眼明媚的花容可供人欣賞 $ ~8 z" T, l3 N* j
但是一群群的桂花香乘風而來，在睡夢中都忘不了它的存在 . m1 U7 E6 V2 n' m. `. Y3 h% [
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花香中帶著甜蜜
c$ k9 ?$ E2 t酒釀冰糖-桂花丸 請慢用.. ^^
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; p8 ~8 t. e" G0 O+ }材料：
' X7 [/ d+ z7 [$ |; R% a乾桂花 糯米粉 粘米粉 酒釀 冰糖 桂花糖 2 a3 P7 a* V& e3 r) d
3 W* {/ a; o0 R3 N" h$ N; M7 Q做法: 9 U" v& I' ?. Y6 o* O' E$ y6 K
1. 糯米粉、粘米粉拌勻，加水搓成軟滑粉糰。 " ^( w) V; n' T! X9 \
2. 將粉糰搓成小粒攤平，包入桂花糖至滾水中煮熟，撈出備用
6 p* B, V5 `% j8 {4 S3. 冰糖加水煮開再放酒釀(糖水甜度因人口味增減)
% P! C9 g3 b |2 m6 q, m4. 加入丸子灑上乾桂花即可
