桂花丸
桂花終年常綠，每逢飄香的秋季，郁郁花香沁人肺腑
" H, d, s3 S" }6 o G' _4 k, \它的花朵兒雖小，幾乎是無耀眼明媚的花容可供人欣賞 2 x$ O: k0 Z8 z! V U9 d$ U
但是一群群的桂花香乘風而來，在睡夢中都忘不了它的存在 - {% H1 a" A5 x6 h' x. S- y3 X
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花香中帶著甜蜜
: k/ k- @1 z6 X% H a- F9 E酒釀冰糖-桂花丸 請慢用.. ^^ # y: \. `! N! J5 P% R* q- m
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材料：
7 G0 Q; i8 v# n! l4 H2 r2 c: o乾桂花 糯米粉 粘米粉 酒釀 冰糖 桂花糖 : l" O# e/ r6 r7 h3 n/ Q
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做法:
9 S* b- U& m& r3 m1. 糯米粉、粘米粉拌勻，加水搓成軟滑粉糰。
4 }6 \' L+ I2 V2. 將粉糰搓成小粒攤平，包入桂花糖至滾水中煮熟，撈出備用 I7 `+ C$ S0 ?
3. 冰糖加水煮開再放酒釀(糖水甜度因人口味增減) / T1 z9 Q. V, q: K, d0 ~
4. 加入丸子灑上乾桂花即可
