紅酒水果
材料
1 a0 R/ G$ L# L2 i% } Z哈蜜瓜1/2顆、9 C8 R% A7 }& t- @- s* ~: ]
蘋果2顆、1 V6 z0 A! ~5 B" ?
奇異果2顆、
8 n4 h3 U2 ~' ^* G3 y桃子2顆、3 q' K3 A2 L% u, x+ z
香蕉1條、
) i0 K7 f+ w6 Z0 `+ s/ T6 }香吉士1顆、5 _1 g$ B% b" H' m! I. [6 Y4 e ^
糖3大匙、* H; }; w& ^* a) i+ p! A
紅酒1/3瓶
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1備料
y& k# S5 o8 w6 h將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 0 S8 M% B1 W) R6 s( D" j, ?
2加酒
6 r4 k/ c# E2 I# b Z% J) U倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
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可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
