紅酒水果
材料 ) p$ n/ |/ d# z" n6 b! w
哈蜜瓜1/2顆、
. y' R' n/ y* o- b蘋果2顆、 b$ Y8 v4 L' H: F
奇異果2顆、3 @8 d$ N0 {' h/ l; l9 q
桃子2顆、* ^7 U9 X: L" m; c* l6 d
香蕉1條、
; f/ m) j+ y& H P" c* e5 n香吉士1顆、
' ]& s- Z, S8 D* D糖3大匙、+ w9 u+ U4 ^" q$ `; U
紅酒1/3瓶 3 p6 x& P! y( f& w% u% T- f
0 y) d# I) L3 j1備料
# j% B) j3 H" p* s! A將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
$ Q3 l3 }) X2 @0 Y6 r. A' s2 @( }& g2加酒
/ Z# C: S$ Z( e倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
& y1 c/ u [1 O0 e# N) h# ]Tips
2 C2 r3 R1 Q0 z, c可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
