紅酒水果
材料
/ V) l% z' M# N* m哈蜜瓜1/2顆、
1 |+ F2 ]; g# C$ Z! _蘋果2顆、5 X. J; U, {% C; b, v% c
奇異果2顆、
2 ]7 O* a5 y$ D- \- |桃子2顆、, C+ G0 t- o4 T# K7 m
香蕉1條、+ e8 V) B/ Q' g3 ^
香吉士1顆、
/ X6 o4 I+ U0 l/ V* t' a9 v2 G糖3大匙、
7 n( r. @* e3 k# E紅酒1/3瓶
8 G# |' }( x% @8 v5 a$ C( l6 {; D4 @/ D# }
1備料
; z6 Y) p7 z, i/ R" R% V* i- a將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
& I$ \ N Q* X2 _: x' |% n2加酒 8 H4 h( l7 e* n7 Q l& f% E7 Q
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
- K$ j3 B4 c [( v) ]' |- m5 KTips
2 k6 o3 p1 o# U# f可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
