紅酒水果
材料
- J' ~' u0 C3 k: v哈蜜瓜1/2顆、/ t* H& M) M! h
蘋果2顆、( r$ V: L: P& w- t
奇異果2顆、
% |8 w& W- \! n( K2 l7 _' \6 A& R: h桃子2顆、
, w! S& L8 W/ O: R& E香蕉1條、; q N' Q6 M0 S3 Q' M4 u0 p9 n
香吉士1顆、$ m+ R5 O# B0 C
糖3大匙、4 G4 R, `9 X% v0 b
紅酒1/3瓶
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1備料
! i. H1 [" M: p: O1 j將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
" H1 G( Q; K$ }8 O% k2加酒 & @ p: B: u6 X3 s* @
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 7 d4 k" L0 O7 P2 o) _/ H& P
Tips / ]. T9 _% [) D( j1 o$ E7 Z
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
