紅酒水果
材料
8 v! g1 P/ S/ Z8 Y) H9 Z6 J哈蜜瓜1/2顆、; p' \( g! K x4 D3 w- G
蘋果2顆、
) t4 F T7 B- d J奇異果2顆、
* g0 P w# `5 _% Q$ C桃子2顆、
4 A% S) @8 U I) [2 v香蕉1條、/ J' I' @/ |4 _' B5 y# F
香吉士1顆、7 }7 B# @! `0 P) C) X$ _; E: A4 P
糖3大匙、
! o" n: X+ r: J; T; `$ @8 R紅酒1/3瓶
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$ L) d; w/ O/ T: k2 j7 {: ?0 {; L1備料
7 K6 V. R6 x/ u/ R將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
* Y9 W2 F% i2 V! `0 C) B2加酒
, M1 i: R* C7 @倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 4 c& j' X) O$ W5 R# r: y6 P* p
Tips
1 L9 Q( P& E- ~0 C可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
