紅酒水果
材料 1 q6 J( I0 r9 G: q' |# c1 z- o
哈蜜瓜1/2顆、
5 H. S: ~6 |/ l& n蘋果2顆、; E* j9 b' E* g& f8 \
奇異果2顆、3 p. C, H3 [5 u% ~6 n0 l, j x2 M' e
桃子2顆、
& X& V) H" |: g' N* o0 H香蕉1條、
. R' @5 U. x- `# M# Y% [5 ]+ S! `香吉士1顆、
: X5 S, X4 t2 e; |6 \糖3大匙、/ @, ?" [* m6 [- Q5 \2 n
紅酒1/3瓶 1 O0 l+ K5 X { p- _; k# D
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1備料
f) u% S! }- o$ C. N; c& |6 l將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
9 y9 w/ X$ R! M8 W2加酒 # m2 W4 V0 e1 u+ e3 _
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
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可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
