紅酒水果
材料 * X: @9 f% t, I5 I5 t5 u. A( F! z
哈蜜瓜1/2顆、
; W' j Z( T7 E7 n+ S( d( b蘋果2顆、
/ r2 N* r0 z$ y奇異果2顆、
2 H8 o1 c6 p4 Z3 w桃子2顆、
% r& g8 _% U# ~' h香蕉1條、
, I- N' v* m$ _香吉士1顆、) o' e2 Y2 e3 u
糖3大匙、; L! x3 u1 y# O- A# ]' [1 p0 O
紅酒1/3瓶 & j# ~# N- H7 a( \) B6 _
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1備料 2 T$ z6 K# n9 [/ p
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 & [* E$ P5 b t; k) v# Y
2加酒 , O1 c$ v- h3 R
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 ! b1 s9 t9 ?. B
Tips
* |4 m* k# D9 ^3 \) |7 w可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
