野孩子

流水素麵	【做　 法】 1.昆布洗淨切碎，老薑切片，備用。 & M% |5 O( k2 r8 ?9 Q 2.取一鍋水，將水燒開後，放入作法1的昆布碎、老薑片，以小火煮半小時，即可熄火，再放入柴魚片泡30分鐘，撈出過濾放涼。+ b- T% G7 e5 D& G7 l. b# \ 3.將所有調味料加入作法2中拌勻。 : I. {; p: ~9 {7 ~- O9 F 4.將日本素麵燙熟，用冷水沖洗至涼。% A& p% W# d9 X$ j) e; @! i+ v  B 5.取一深盤，放入冰塊、涼開水，將作法4的麵條用筷子捲起放入盤中，再將小黃瓜片、蕃茄、檸檬與牛肉片，沾作法3的醬汁食用。
【材　 料】 日本素麵 100公克 小黃瓜片 2片 小蕃茄 1粒 檸檬 1片 昆布 80公克 柴魚片 15公克 老薑 20公克 【調 味 料】 水 150㏄ 糖 1/2茶匙 鹽 1/4茶匙 淡口醬油 2大匙 % o! i0 T1 y6 |3 l! s: X

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[發帖際遇]: 阿寶寶酒後駕駛, 被警察逮住罰款遊戲幣38515.   T. h& m# H7 W( Y8 {. K  q1 q0 ~