水蜜桃綜合果汁
材料( R' R! c; c: H2 z/ V2 z8 X
& N/ {, `+ P& V3 i) F
水蜜桃半粒、香蕉1/5根、冷開水40cc、冰塊適量
( R9 G( u4 [% }. [) I0 ~2 z' y1 y C
( R: z1 x( `1 T0 k做法
+ Z- c6 }' K1 k1 U6 o3 E' ~$ ]
) o. L' D9 {% [) P& C! C香蕉剝皮，切小塊放入果汁機中，備用。
: o5 H, k( f* F W+ ^2 _9 K2 J* ]0 v/ a4 ]
水蜜桃削去外皮，去核切下果肉放入果汁機中，加入冷開水，攪打均勻後，即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。 * U% ?, M& b7 H) k' @0 Z& }
5 X/ S9 }5 Q2 x, {# Z8 { ~
. x H0 |! }; ?3 A, \" {' @
除了香蕉以外，也可嘗試加入鳳梨汁，因為鳳梨的微酸性，可讓水蜜桃的香氣柔和溢出，但水蜜桃、香蕉、鳳梨本身都含有足夠甜份，所以果汁中不必再調入糖或蜂蜜。
( s2 n" F8 E6 {. D$ d
$ ?+ }- J9 o' B水蜜桃肉質柔軟易於消化，且含有豊富的維生素C；鉀含量也極為豊富，而鉀正是人體平衡血糖不可或缺的營養，因為鉀在人體內不足時，便容易引起倦怠、暴躁、思緒混屯的現象，100克僅含30大卡熱量，是低熱量的美味水果。
