水蜜桃綜合果汁
材料
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& r. g5 F4 n# c! j( ^ Q/ N8 q; }水蜜桃半粒、香蕉1/5根、冷開水40cc、冰塊適量
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香蕉剝皮,切小塊放入果汁機中,備用。
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, @6 f) W9 t8 |* S! T水蜜桃削去外皮,去核切下果肉放入果汁機中,加入冷開水,攪打均勻後,即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
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除了香蕉以外,也可嘗試加入鳳梨汁,因為鳳梨的微酸性,可讓水蜜桃的香氣柔和溢出,但水蜜桃、香蕉、鳳梨本身都含有足夠甜份,所以果汁中不必再調入糖或蜂蜜。
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水蜜桃肉質柔軟易於消化,且含有豊富的維生素C;鉀含量也極為豊富,而鉀正是人體平衡血糖不可或缺的營養,因為鉀在人體內不足時,便容易引起倦怠、暴躁、思緒混屯的現象,100克僅含30大卡熱量,是低熱量的美味水果。