材料
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4 h9 x3 l' Z( H1 h- M! Y* i+ o8 g w草莓6粒、蘋果1/4顆、冷開水100cc、養樂多2瓶、鮮奶油1球、檸檬皮泥少許、冰塊適量
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做法
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7 O1 W$ R( Z, Z1 d5 A5 X草莓先在黃豆粉水中浸泡15分鐘,再以清水沖洗乾淨,瀝乾水分後,備用。
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蘋果削皮、挖去蒂核後切小丁狀,連同草莓、養樂多放入果汁機內,攪拌打勻後,倒入裝有冰塊的杯中。
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擠一杯鮮奶油在果汁上,灑上少許檸檬皮泥,即可飲用。
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: G$ }. P# H% C2 o( Q使用養樂多打果汁,可增加果汁的酸甜度,但養樂多甜度偏高,最好避免再加入任何糖類,以免熱量過高。
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1 i0 F8 Q" M4 d; b$ j草莓富含維生素C和天然果糖,可以淨化人體組織;它的鉀和鐵的含量亦高,有補血的功能,其所含的鈉,更可強健神經,維持內分泌腺體的正常運作。多喝草莓汁還可減輕日曬所引起的疼痛,使肌膚回復健康,是怕黑美人的一大救星!
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