吃紅麴併膽固醇藥 當心傷肝腎
吃紅麴併膽固醇藥 當心傷肝腎
6 c2 W2 C$ ?2 n- ~ 更新日期:2008/07/26 10:24 【中國時報 黃天如台北報導】 0 p. F, f+ g2 y, L Q
中國人偏愛以紅麴入菜，近年它更被廣泛製成健康食品，相關食品銷路也一枝獨秀。但心臟基金會表示，紅麴製品若能降膽固醇，都是因為含有一種斯達汀類成分，南部已傳出患者因併服降膽固醇藥與紅麴健康食品，導致橫紋肌溶解的案例。' J# o$ ^/ |5 a, e( K
% h9 P5 D8 V6 m! L5 y* ]2 O
* e- w+ s6 O& ` {. | 心臟基金會副執行長黃瑞仁表示，該會最近接獲南部某醫學中心心臟科醫師反映，一名五十多歲因心血管疾病曾接受支架置放手術的男子，已持續服用斯達汀類（lovastatin）降膽固醇藥物二、三年，原本病情控制良好，但日前卻突因肌肉無力到院急診，經診斷為急性橫紋肌溶解症。
: n3 s \: G. u: b
- _( b) S; z6 o4 t+ G! Z( `3 v' w
! k3 h6 L. [" ~; Z9 L% E7 U 與降膽固醇藥併服 橫紋肌溶解) n. {1 v- O6 ]; }! p
+ r1 g4 l( N8 v9 W# r+ [6 z3 b/ R0 D1 B2 g7 [
經醫師追問，男子坦承為求更快速且有效地降低膽固醇，乃在親友建議下併服紅麴健康食品，孰不知紅麴製品若能降膽固醇，都是因為其中含有一種名為monacolin K的成分，而它的化學架構與藥理作用都與斯達汀類藥物相同。
8 v. k; y) n/ d Y
# `* J* Y2 R$ U3 t6 w8 i9 L7 X, k6 p, k: D
該男子之所以會出現橫紋肌溶解症，正是因為他併服含相同成分的紅麴健康食品與降膽固醇藥物，所幸發現得早，否則還可能導致急性腎衰竭，須終生洗腎，甚至有致命的危機。
2 r7 n7 a' [/ N% n! j
m& @0 v0 s$ l! h
3 t2 j, F. [$ c7 e$ V' u 和信治癌中心醫院副院長謝炎堯也說，斯達汀類藥物易傷肝，而他已先後碰到三名高膽固醇患者，還沒開始服用含lovastatin的藥物便肝功能異常，經詢問他們都是吃了好幾個月的紅麴健康食品，且經他囑咐停用之後，患者肝功能隨即恢復正常。7 Y$ N6 [! d% d& O2 z6 r! b( i2 N
8 w5 ?/ S1 x& N& M4 n' i& q7 @' i" m/ ?0 G8 K
連吃幾個月 肝功能異常
% [' x2 f" q' Q1 n+ v, G) m4 C: P$ C' E! I# h: d |# ?
) o! S0 p9 ~% D2 u' e" o6 k" Y
除嚴正警告民眾注意併服藥物與健康食品可能衍生的風險，謝炎堯也提醒，葡萄柚汁會破壞小腸內lovastatin的抑制酵素，一旦每天攝取量達一千cc，該成分在體內的濃度將增至五到廿倍，對肝腎造成嚴重危害。
) T$ ]+ {; w. Y v, q7 l0 m- g# t' S; Z$ X8 y
7 ]! R# J( e' _& Z 謝炎堯說，lovastatin或monacolin K必須以特殊菌種在攝氏廿五度環境下才能產生，一般市售食品理論上不可能含有，就算有濃度也很低，除非天天、大量食用，否則不須擔心，但也無法期待藉由紅麴食品達到降膽固醇目的。
