西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
& i7 N0 x) M2 b8 t2 y/ C山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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薄餅
6 L) \, ?% \7 y% u( [! o0 W ]3 }5 c! S牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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1 D+ i* }6 j4 ?, c: [* X' U; ~/ y做法
1 z1 F, _% z; w& H7 ~1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
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2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
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離火拌勻為餡料。
- M9 E1 U x7 y7 Y! J; | J* n3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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