西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
7 C# [! _" b L8 y1 V* Q. r山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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) E+ F, I3 ^2 d) y7 ] N6 }9 d薄餅
o$ f3 ^+ ?; L0 D! h& K牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
# c+ n' l% }9 V* n& m2 [' X% y2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
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離火拌勻為餡料。
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3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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