西式 法式山藥鮪魚薄餅
3 o u# X5 W# b: F餡料（3人份）
: v' K$ b9 Q+ n山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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薄餅
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牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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9 o& {, b5 }$ }8 q) x g K# C做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
+ I- k6 h+ ?, e3 S$ |: i' l, l3 a2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
3 _# _: M7 S1 _, F7 b, | 離火拌勻為餡料。
K$ G+ y0 w- h3 @' `6 l3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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