西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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0 f$ r& J4 h3 y. S薄餅
/ c5 _: O+ k S3 \5 ]牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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( P4 q4 w* p M$ T/ t9 Z' V做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
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2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
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離火拌勻為餡料。
G& B4 d5 j: g5 u5 D, u3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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