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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料：
9 g9 ]7 y0 K7 n8 V3 `孔雀貝10個、 : P+ s+ D, ^ \( [% r
鯛魚1片、 , r- |2 m3 U" {8 o
小卷2隻、 5 C+ O# a Z' p+ {
草蝦10隻、 9 Y$ p- W: d& H3 s3 s
蛤蜊半斤、 # | h. @" C8 O" F5 h' F( l- d# Y/ ?% l
紅蔥頭50克、
6 C8 z5 w% [8 [洋蔥50克、 - @5 S+ j, Y' P: c( f3 C
鹽、 9 f* j6 \4 n+ n4 F" o. s b
白酒、
$ ^$ x: O) F# v/ K9 Y, |/ S太白粉水適量 0 f9 S2 X i$ R
) m1 ^2 b; x- {' I6 N1 }, V
醬汁：
' @' c# v) g! k) \) v8 K雞粉、 3 G4 ?# N9 w8 V. y8 F
柴魚粉各1茶匙、
_" ~* u& ^$ I( m8 x% n+ }7 e4 R胡椒適量、
+ G7 M" y' y& K! Y義大利麵醬半罐、 ) @8 ~- M- f* v& Q( ]2 H; p6 |. g
Tabasco數滴、 , F D2 T/ v# C$ |- v; b
水1杯 5 p& Y4 p/ u5 k6 V, i
) Q$ A3 }% j' z; a
配料：
' @4 w- d7 F Z5 k( l大蒜2個、
( Z x. A8 H: |3 N' E! Z紅椒、黃椒各1/3顆、
9 E. b6 g4 X$ d; R1 M! x西洋芹1根， + m+ G0 _2 b3 S3 s4 N+ V' W: L
全部切丁。
, q( d) z, Y5 c t2 R9 [4 b C6 O
, Y( {! s1 z) [6 B b準備：蝦先放在鍋內烘乾。 ! `) }( D% m2 e* p6 ?, e: O+ R3 K0 U
+ i4 k, J* I i2 [* c4 n5 o
4 c" J9 ?# r4 H, A" K& v1 炒料
# {( w$ \! q7 O. Z3 l紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。 ( k* d( n* R# U) j
3 V9 q( q; d2 M& V4 r1 U
# U# j2 _( [0 f- l2 拌料
' b! z9 ~* Z R7 O/ N G8 o9 H將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。 ( C* h* ~$ u9 {
* G( n. i0 h- l7 x8 X1 F. P8 o
! d- c" m# D+ \6 j: z7 t3 H3 淋汁 & n+ v; Z/ W, V1 v
海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 1 h$ w. _ M: |! R
7 z% I3 j+ j6 o9 {$ b0 P8 A9 b! v
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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