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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料：
2 p) H4 w( {: C( k' ^孔雀貝10個、
8 B7 c$ A! T0 r$ E9 ^/ j鯛魚1片、
: a+ y. s1 E1 r7 j$ Y1 y小卷2隻、 " b& x7 S v% |
草蝦10隻、
. K+ o# t% J$ h+ ~蛤蜊半斤、 3 ~8 N4 }0 b" B; z% B( g
紅蔥頭50克、
$ {4 E& K7 H+ c4 J洋蔥50克、
& ^. g/ Y, ~, b# D$ g1 i鹽、
& E+ _* _5 F& O9 O: H! H9 s- C白酒、
8 t& N. z6 [9 [ }; K; M太白粉水適量 ( q, U# q2 y! B9 h' N" U' k$ f
t4 [5 g* `$ x( ~+ i
醬汁： 2 j `) m( o, _7 ?! Q( n
雞粉、 ( P1 n$ T, w; }
柴魚粉各1茶匙、 ' ]+ [& e( p7 O8 g% |( ]7 h7 L
胡椒適量、
9 K7 K/ r2 w0 ^* x7 A5 i義大利麵醬半罐、
5 G& J' r. `+ DTabasco數滴、
) x/ W7 A6 `* M! M1 J水1杯 & x8 `$ x% P. o8 i, B' j$ R
3 N7 ^+ F8 W$ }- e4 p! j
配料：
) t: u0 U* } H5 _$ v+ O% V, B大蒜2個、
; x- @) R. x. @2 ]紅椒、黃椒各1/3顆、
& a# t) p. W9 i西洋芹1根， # }% O( R0 F* F, r9 i
全部切丁。 5 x) `; C! P1 P( }& i. \6 y. q8 x
% ?1 q. N3 p, J! ?. O; d0 z
準備：蝦先放在鍋內烘乾。
5 v7 w1 K( S! K9 ~+ o8 ~% B+ E0 v& O$ G
- |* _7 Y" L9 P0 x5 t* K( i' e: e1 炒料
$ R7 a( d! O% x ?紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。 8 i; s4 Y' [8 Y) |& _" p" s5 }
5 ?' |6 Q! K6 |8 ]0 ^. R% I
$ \9 D/ \) _4 w4 {" K4 l
2 拌料
( j1 u3 j, u) i+ E1 ` d) H9 I將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。
: G! Z8 I% V0 A, W S) F5 J
+ g8 j) o/ `6 Y" o. Y; ?8 X3 i) g% W+ f
3 淋汁
: s \1 X! a4 c( M海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。
% k5 p& S9 A: w M4 z4 |; V
5 }5 b& e5 v0 d+ G6 ~4 S
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
慈濟宮20250405 上白礁
鎮瀾宮20250405~0413 新港遶境
朝天宮20250416~0420 北港遶境
六房媽20250510 過爐
拱天宮20250502~0511 北港進香
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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