材料：
; b' v9 a" I5 w; L4 i5 N8 S( E去骨雞腿2隻、
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米飯3碗、
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蒜苗1根
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調味料：
9 P3 U; N9 n& s胡椒、
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迷迭香、
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匈牙利紅椒粉（Paprika）、
' I2 J+ U3 J( z9 K2 Y3 w! H
美式調味粉（Season power） 、
( m& I# i) o8 U2 X9 Y6 `# ?! }( U洋蔥粉、
+ D( u5 {/ @# c$ v( K0 e
巴西利用缽磨碎
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+ T' v8 I6 {: ~9 C8 H配料：
+ t% P* x4 b. r9 t; Y! K洋蔥50克、
( r/ O, D" i: I; S8 ?0 K) A: Y, k3 U紅椒50克、
. U/ u* B! a8 z- G4 j* n; z$ c( y黃椒碎末50克
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$ G# C( n! Y8 a2 J- V& s; }/ n# d1 煎肉
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雞肉醃調味料2小時後，拭乾大火煎雞皮然後兩面煎黃。
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' Z3 Y4 L! s; D2 烤肉
" ]" h, P( u D放入烤箱中烤熟，也順便將多餘的油逼出。
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& u% H3 Q! m& ~3 J3 炒飯
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煎出的油炒香配料入飯炒勻。米飯下雞肉上，灑蒜苗。
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