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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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發表於 2008-7-12 04:27
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墨魚羅勒醬義大利麵
羅勒醬材料（可供約30人份使用） 0 z1 n J6 C1 _' V: t5 q9 m. y+ ?* H$ y
義大利甜羅勒500克、
' S: ?. _$ l$ |蒜仁75克、 $ c D4 e- \6 g; M7 ]* o
鯷魚35克、 4 ^8 c& i# c% g: [8 i/ z
起司粉15克、
: ?( P( Z, }/ O5 I H松子75克、 & O6 U# u1 D# p7 S, ?& t
鹽5克、 1 C; f' h: Y' \( S8 X
橄欖油500㏄ ' _: I1 A0 w0 M
# X: C% P3 y, c1 n材料（1人份）
5 a1 L: r+ q) N% ?義大利麵100克、
) @! Z1 C( O! c9 O蒜片5粒、 , M. M% \7 e3 F! a# G
乾辣椒2支、 + D! Z7 p0 i( \: _# q, X
墨魚1隻、
! Z" t- H1 S B' F; L. I# I橄欖油適量、 / m, R; _7 s- Y- b
水250㏄
6 M) s* N% {7 x c5 X6 I$ Q- R7 h( R( l2 c6 N
準備 8 @! [: A% U2 u% H7 a9 x4 L
義大利麵投入沸水中煮約8分鐘，撈起瀝乾備用。 2 @4 T, |. }2 u5 j l1 G' {
. @& g4 D& n% L' ?- Y* _4 E, ?6 _
1製醬
2 c0 h+ Z* ~( u+ N8 \將所有醬汁材料放入果汁機內打成泥狀即成。
+ I; @5 D8 k2 }- ^) p) y; |8 ^( j( \$ O/ O- v% l
`2 E8 B% i& H5 i7 [% K' w
2拌炒 6 N2 Q, Q& P- C
橄欖油炒香蒜片、乾辣椒加墨魚炒熟， * u; e+ [5 n2 z# e1 Y: V9 I# V
續加水和煮好的義大利麵，
9 t; S: l' y/ N ]$ y# P# h炒至湯汁收乾拌進1湯匙羅勒醬和勻。 . r, g8 r3 `6 z
5 z2 x+ v! G1 P
: P/ D, x; p0 j, n& m+ ]Tips 3 n3 l( h3 d, Z6 V& f
自製羅勒醬存放於冰箱內冷藏，可保存約2星期。
6 c, F- I8 Y% q& Q) T
3 I4 M, \0 r- k1 k" Q8 n" x* A
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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