材料：
8 D' @$ ?1 N) o# f. v) {" A# Y) sa地瓜150g，牛奶1/4杯。b奶油起司300g，蛋2個，
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玉米粉50公克，牛奶30公克，糖80公克。
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/ A3 x! @3 U1 q2 }+ w, O準備：
* _5 A2 j; a2 b- W( Q& a. D3 f烤箱以160度預熱10分鐘。
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Tips 此種起司烤法，口感較扎實，若要較鬆軟，可將蛋黃蛋白分開後，
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蛋黃加入起司中，蛋白取出打發，續混入起司糊中以由下往上的翻混均勻即可。
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做法：
+ ~- u& ^' j) d$ P: ]# S3 e地瓜切片蒸熟壓泥，加牛奶1/4杯混合。另將奶油起司加入全蛋液、
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玉米粉、牛奶、糖混合均勻。加入前已混牛奶的地瓜泥，拌勻。
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烤盤加熱水，放上船型模型，續入起司糊，以160度隔水烤60分鐘。
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