材料：
+ Y1 y7 y- w1 Z! ~0 j; L! }a地瓜150g，牛奶1/4杯。b奶油起司300g，蛋2個，
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玉米粉50公克，牛奶30公克，糖80公克。
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準備：
- F# d5 |. `! j M8 S& h2 }6 l: m烤箱以160度預熱10分鐘。
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Tips 此種起司烤法，口感較扎實，若要較鬆軟，可將蛋黃蛋白分開後，
$ g2 u6 V; J5 S8 E+ o蛋黃加入起司中，蛋白取出打發，續混入起司糊中以由下往上的翻混均勻即可。
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做法：
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地瓜切片蒸熟壓泥，加牛奶1/4杯混合。另將奶油起司加入全蛋液、
/ D+ O7 A4 y- B( Q/ m( w玉米粉、牛奶、糖混合均勻。加入前已混牛奶的地瓜泥，拌勻。
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0 j+ w. {$ | l3 Y2 {! @. \- @烤盤加熱水，放上船型模型，續入起司糊，以160度隔水烤60分鐘。
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