材料：
4 y, z5 T3 `2 a綠藻麵條或日式白麵條 適量
1 N! F# j' m" z/ G& `' m小黃瓜 2條
2 ]( M! Y4 a* L海苔片 適量
: ^# e+ a3 ^) h( P) [& d蔥花 適量
$ {$ S. J h* p+ {5 n" [+ `山葵粉 適量
4 E$ Z+ [$ p/ O: ?/ e" W+ `1 z日式涼麵醬 適量
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作法：
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(1)起油鍋，先將義大利麵醬略加熱，再把煮熟的義大利麵放入鍋中，拌炒一下，即可盛盤食用。
9 x2 E* O7 r% E" C( _1 s' @: V(2)食用時，只需將調好的日式涼麵醬淋在麵條上，撒上蔥花、海苔片即可食用。
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6 t2 j- x# I6 v* X5 K* m5 o: ], B' F備註：
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可隨個人口味再加上山葵、味噌或其它配料。
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