材料：雞半隻（切塊），青豆一杯。
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調味料：花生醬二大匙，巧克力醬二大匙，辣椒粉三大匙，蕃茄汁一杯，
6 J, ~7 z- d1 @% d5 \" w* f鹽一小匙。（可不加：丁香粉，玉桂粉各半小匙）
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調味可用花生醬三大匙，醬油四大匙，糖一小匙，醋.麻油各一大匙，辣椒粉一大匙取代。
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作法：
1 m) w5 ^" A' G% R. F: ~+ r1.在鍋中放入雞加水（蓋過雞）燒開，改小火加鍋蓋煮15分鐘。
* P$ D8 U: @' h2.將肉汁留約2杯的量在鍋內其餘倒出。
3 Q& E8 v$ g) v; q3.將調味料倒入鍋內攪拌燒開，改中火煮10分鐘，加入青豆續煮5分鐘~~OK！
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