材料：雞半隻（切塊），青豆一杯。
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; G+ |& C- o( `3 l |調味料：花生醬二大匙，巧克力醬二大匙，辣椒粉三大匙，蕃茄汁一杯，
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鹽一小匙。（可不加：丁香粉，玉桂粉各半小匙）
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調味可用花生醬三大匙，醬油四大匙，糖一小匙，醋.麻油各一大匙，辣椒粉一大匙取代。
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2 `% H9 W) a R) z! J& w4 j作法：
, `5 N! G& A9 w3 g7 R1.在鍋中放入雞加水（蓋過雞）燒開，改小火加鍋蓋煮15分鐘。
+ L' U& u% o& {- X2.將肉汁留約2杯的量在鍋內其餘倒出。
2 p/ @1 M0 P/ t( K. C6 V3.將調味料倒入鍋內攪拌燒開，改中火煮10分鐘，加入青豆續煮5分鐘~~OK！
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