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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
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9 @* r# I. e8 Y3 l. a3 F+ b1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。
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+ c4 ?8 D! N' [: y% D2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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【材 料】
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% ?2 j2 _) ~% }( w3 i蠔菇 10g
6 p8 S/ J4 `9 X" h- H L蘑菇 10g
8 A4 \8 A1 z# \; q* S牛油 5g
& N/ j/ A q7 P大蒜 2g
z9 R7 y: q5 v4 }4 c' \鮮奶油 10cc ( F+ j7 ~4 l3 Z3 G6 B1 h
馬自拉起司 30g / p7 n: C1 E, G
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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