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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 B: K+ w! G: Q# b' B
- N4 R$ g; n6 T5 j) j0 L7 ?8 V1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。 * s; M5 ?8 L: p( O4 J- A5 G
" Z) N, e$ a& B1 Q7 J4 c+ ?; |
2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。 * {$ h2 W; g* v$ @
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【材 料】 2 v+ B) H2 R6 X% q) s
6 D7 Q T$ H: Y& Y! h6 R
蠔菇 10g
9 s5 M% D4 @/ G! V! m6 u( A3 E蘑菇 10g 0 o. j o, S& u0 Z+ d
牛油 5g
3 }3 Y2 D8 U3 k! r/ |! p大蒜 2g 4 P; B) P' c0 H- H3 _
鮮奶油 10cc 2 j: b* g0 k* L! A
馬自拉起司 30g
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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