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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。 " Q9 f4 q/ B7 ]# S E/ N/ H* W
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2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。 1 k+ q5 V+ C# T# A9 Z/ l
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【材 料】 * e$ a! [3 i o3 T) s8 a
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蠔菇 10g " P8 B) w4 ]6 ]$ m
蘑菇 10g ( x a$ X1 @4 v4 {- m
牛油 5g
- b. Y6 r. B5 ~5 A4 a3 `0 b) c, D: o大蒜 2g
$ M0 }! a# W) G8 X鮮奶油 10cc
+ E% c$ O& T# A馬自拉起司 30g
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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