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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 ; i9 ` b, F. {) Q: Y8 p1 N
; {/ z7 h1 N1 I8 c. K4 [$ O1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。 7 a+ ~4 g: p' {) B4 F l. P
# z$ q2 t: u, Y: W2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。 , g' Q# E9 w4 U8 }
0 Q) c8 V. h" V- S ' F0 b- C) @# P/ o
) |5 r7 ?( r9 b% c$ L* x% T' S X9 p【材 料】
$ w& ^# C; z( F+ k$ } ! c3 @7 A& f& d" ^
蠔菇 10g : x7 _" E7 j4 s! a9 ^ |
蘑菇 10g
4 v1 a( U9 h8 _" T: ?牛油 5g 2 i3 q1 W* V! E" W
大蒜 2g + @' G" X4 ~0 a$ A( D6 T ~8 Q( U0 n) \; w
鮮奶油 10cc
' D8 ^; ~2 q, N. X+ j+ I馬自拉起司 30g ) b$ s8 ~8 Q6 g9 X) q2 Z0 W
# K7 K8 G( @1 y2 x( t. Q1 _
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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