野孩子

百菇什錦鍋 【做　 法】 ! H6 z! T! j& a9 u! i! a

9 W; b5 U* z/ L1 X1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
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2 d+ l: b& B6 l6 {9 g  T2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。
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【材　 料】
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5 j! Y) }7 n! K, _鮮香菇 3朵
8 D) W, M. l7 w8 u草菇 20公克
0 B9 P/ y, t3 W2 M" y0 m洋菇 20公克 * @) f, d) @) x" h9 d
金針菇 20公克 , Z7 e: x* I8 a0 x6 L' ^
柳松菇 20公克
! I% Y/ V. P9 v2 H% p" i杏鮑菇 1個
; W3 i$ m+ a* E/ `- l鴻禧菇 10公克 . B. ]/ i, P2 L4 X9 A% R# m
丁香魚高湯 1000㏄ 8 j9 S1 n0 S: a+ l8 q
【調 味 料】
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/ i( n/ f' r8 N( W; {  @泡菜汁 2大匙 ' [& I( p3 I1 D- ?/ l$ Z! n) m/ o
醬油 1大匙 ( ]% R% e5 ]- v" Y4 Y
鹽 1/2茶匙 : V* H5 x! k5 D
細砂糖 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112. 1 f% p* A6 A1 r3 k  @1 `9 |