野孩子

百菇什錦鍋 【做　 法】 ' Y/ e/ P# V+ t- D( o" n

4 n- o; a/ s' G; _8 p) Q1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
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2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。
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【材　 料】
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( k4 _: k2 ~4 `% ?# r鮮香菇 3朵 3 G4 Y6 h8 j3 M5 ?( x
草菇 20公克
( }+ x" K3 Y. F1 X! [1 s1 c  B5 V洋菇 20公克 6 x9 B) ^8 G5 R% }6 x
金針菇 20公克 1 A( u* W. e+ t& {  L0 P* L
柳松菇 20公克 9 w) A( m" |3 V! z: w2 g. ]( [4 y
杏鮑菇 1個 4 Y5 d- U" X8 r' H/ p- G' A
鴻禧菇 10公克
' L. r5 A& B# l; t& ]丁香魚高湯 1000㏄
# R' K( G: ^$ Q7 L【調 味 料】 $ E, |. @: D3 S9 S' y  y
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泡菜汁 2大匙 ; M( U, {+ M& [4 t9 b7 u3 I* _
醬油 1大匙
. e4 X4 u$ u1 z' D1 Q+ k鹽 1/2茶匙
9 n; @9 y- n( s4 j3 q細砂糖 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112. $ z! v0 z+ B# }/ |