野孩子

百菇什錦鍋 【做　 法】 9 ?9 c6 c5 J5 G( I

6 k8 w: L/ L# ~( A- ~8 R, \1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
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. I* d3 r9 Y& ^  G2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。
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【材　 料】   H: y8 D! u" F3 w/ b! n* ^

3 M/ U, g/ p: i9 d) f6 s) P1 p鮮香菇 3朵
2 o8 ]: f1 P$ F: v# f, U- Y% n- T草菇 20公克
' G" H. W3 w5 S; N8 b洋菇 20公克 5 y0 F9 ]( _  C/ U. R6 e
金針菇 20公克 8 N0 L9 k) T6 D, m9 V# {
柳松菇 20公克
2 u4 f' C4 ~& ^3 i6 V7 O4 P$ m杏鮑菇 1個
& L0 ~# X9 w' z$ @. t. \7 ~( u/ T鴻禧菇 10公克
3 [2 E% E* ?3 b& I5 g" O& M丁香魚高湯 1000㏄
, O& M7 G% v2 ?; ?+ K【調 味 料】 ) C: ?4 W" R7 p" @
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泡菜汁 2大匙
% Y3 B7 V) z% l! ^/ t- a/ i醬油 1大匙
; X5 J$ L! p7 n9 [$ o鹽 1/2茶匙 " R" |: Q& D4 a5 g# P
細砂糖 1/2茶匙6 q0 V! Y. ]& {/ m( C

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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112. 2 m+ ~5 L) d$ ~6 P0 p' _6 j+ f+ @