野孩子

百菇什錦鍋 【做　 法】   U- E0 p/ _6 v0 H% w* s* K( F  p4 ]

3 l, D' a0 T; w) t: h8 J1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。% @; D+ N! Y; L! c1 F5 e
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2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。 2 ^7 W% a* V% `1 W* z, ^+ j4 a
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【材　 料】 , ], j' q5 F3 J" H) w
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鮮香菇 3朵 # L6 E% Q3 s( u
草菇 20公克 ; q5 e& O8 C, I! M, U
洋菇 20公克 8 K2 K9 o( U' A7 ~; C. t( P% G" P
金針菇 20公克
) |- @$ {. O1 h! m5 ]柳松菇 20公克
! @" D% q2 k2 _3 S# p) f* H; P, z杏鮑菇 1個 , J, L5 f/ ^6 P7 t2 j% ~
鴻禧菇 10公克
+ J) k' D" r9 \; Q8 I, t  V+ F丁香魚高湯 1000㏄ 8 u/ w# ~; Z6 f  R8 V
【調 味 料】 ' V$ ^$ ?# g# k6 X
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泡菜汁 2大匙 & n( P! K# b) @( m6 `, a; k; C: S/ F
醬油 1大匙 ' [1 P+ Y& O' q( s
鹽 1/2茶匙
1 i6 ^' q+ e) D6 O( `細砂糖 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112. 2 `. m, k3 m3 b. L4 S9 t