野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】 : e& |3 e! T6 P6 Q4 L, I

- z" f$ t- Z# _6 g/ t2 s* A7 s1.洋蔥切片；備用。
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8 D( _; N1 _6 f2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
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3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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7 r" U! e+ W4 X【材　 料】
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4 |, O# A& f! k) ^. z) J蔥燒甜不辣 200公克 + \. A1 P$ j$ h
洋蔥 1/2個 + y1 {0 E- t; f( L9 f3 X
蒜末 1/2茶匙 + C& N% ~; G3 S( r, B% w. ]
薑末 1/2茶匙 ) M. T4 v; r3 v& U+ J& @! [5 i
油 少許 4 W, K; S% Z3 E8 D
水 100cc 6 ]8 N9 f! F4 {# @
【調 味 料】 ' z  P; f' Z* o/ i  C: @0 w

- [5 L! h; y& N4 z韓式辣醬 1大匙
% k6 ?! }0 y+ l醬油 1茶匙
: z& }& r6 Y/ L% S! p2 h細砂糖 1/2茶匙( T0 q: a+ F/ h  l, v
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