野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】 ! W# t: ?( {8 h. D$ Y& u5 R+ @- `

. v) ?. n6 f- e( f3 h1.洋蔥切片；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。- B2 [: e6 F  u  N' c
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3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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【材　 料】
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' f, U: L* ?: W5 p, `+ ?蔥燒甜不辣 200公克 ' Q0 u: a# o1 ]
洋蔥 1/2個 + {( S  z9 ?1 Y- t
蒜末 1/2茶匙 1 J; ^' f7 m& V! z+ d
薑末 1/2茶匙
) b" s; ?7 R* v' {油 少許
5 i$ D/ J) M* E/ x5 Q. G# S3 d水 100cc 8 Q7 j4 g/ {% x0 S2 v
【調 味 料】
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韓式辣醬 1大匙
% Z0 H( K& [9 ]8 U3 B! j# T醬油 1茶匙
, Z3 b7 {/ P* G2 y; A! S細砂糖 1/2茶匙3 B. b$ q; t' E% D
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