野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】 . E3 L. _1 n. f+ g9 ?0 P  e
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1.洋蔥切片；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。  `/ ~( E. X- S. f9 g& x+ c

8 o8 A* y: d3 b3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。 0 O$ _0 K0 A" {3 j' }$ ]
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【材　 料】 2 _% P4 W" [* a8 k

9 a1 }0 e# Z. X. V) ?蔥燒甜不辣 200公克
& x6 b% {. y5 A) m洋蔥 1/2個
; d( i, X0 ]4 Z& x& t2 e' `; z蒜末 1/2茶匙 + h+ Q# U8 l( c0 e& ]0 u0 ~
薑末 1/2茶匙
( l+ q* h" p$ x) ~油 少許 5 e" k2 ?+ P  m- b7 m% G: z
水 100cc
- g# f6 d$ l" \. Q' P( w. D. `2 ]9 w【調 味 料】 7 l) F- r  i) ?+ k
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韓式辣醬 1大匙
6 K) x& G: S$ |! n( b醬油 1茶匙
7 u1 s# t0 b; R- T( K3 s! R/ M3 c細砂糖 1/2茶匙$ p- S2 a, G; T1 Q

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