野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】 7 U5 v2 ^2 ?7 _0 Z1 p) [
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1.洋蔥切片；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
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6 \8 W. W( ?5 L9 G" x, W7 p3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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【材　 料】
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4 ^9 a4 O4 L' H( f. U# y蔥燒甜不辣 200公克
, W, W+ d+ x6 |; N& N5 Q洋蔥 1/2個
! i) Z+ ?$ _" }) @9 _蒜末 1/2茶匙
& w7 B+ o0 R; o: e* Q薑末 1/2茶匙 3 V# N( T) }, q: y/ G5 {6 a
油 少許 4 ~5 L( r1 j* e
水 100cc
6 Z) t$ c* L& v2 F6 h* j$ z【調 味 料】 ! j2 Q% R& X/ \4 e% l

# h9 S  U, G" h( i! [7 V韓式辣醬 1大匙
& @; t$ w; g; e; ~, k醬油 1茶匙 5 s' I1 z9 m( _+ X3 T0 P: O( G
細砂糖 1/2茶匙. C5 h* q& A' g$ H" {
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