野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】
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) `. O, f, d+ W/ ?5 A0 R) l! F1.洋蔥切片；備用。
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3 o9 R2 X. c2 R8 ~2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
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/ B$ o2 x7 P" H+ v3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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1 S- D# i2 K5 W2 Q% x  Y1 f5 E【材　 料】 ; Z) D4 {+ o# A3 c- J: c# T' @& N
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蔥燒甜不辣 200公克
5 ?- d2 s+ i; d4 B8 Z, d洋蔥 1/2個 5 r0 S. U) S; n6 z/ K" p
蒜末 1/2茶匙
& P0 q2 A8 D& L/ T$ x6 v薑末 1/2茶匙 " |# B$ G8 Z: Q. f) O7 \
油 少許   O. M: b0 r* s* d( C0 c( H
水 100cc
" ?# H- i0 z( f* N: _( u【調 味 料】
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, b& P$ E; T: R- M4 ?韓式辣醬 1大匙 9 S# o+ L4 Z$ G
醬油 1茶匙 $ V9 \) ?5 r$ x& \0 X3 w# f4 e
細砂糖 1/2茶匙+ m5 M/ C- G! ~4 P7 Q2 o
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