野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】 0 A# u' T; h4 W  s9 E& d0 z- l

$ X) M$ k4 C; E. P1.洋蔥切片；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
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3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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【材　 料】
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% N# P4 Q3 N3 N- B蔥燒甜不辣 200公克
# e% ?5 R, n* n* k( E9 `, R5 f洋蔥 1/2個
6 l0 w; s- K- ~2 i) C. g5 g# S蒜末 1/2茶匙
' e8 y; ^4 b* p1 {  T4 K薑末 1/2茶匙 ( t, U. q; G& x% ]6 q3 {+ h# N
油 少許
" B: y  a- h: W3 H水 100cc
2 b, l  ^- o. G/ ~9 e【調 味 料】 2 C4 Z# r5 p6 w  H- I* |

6 N( L! V" N9 z9 o5 @9 B6 V韓式辣醬 1大匙
: A1 Q8 F% M" o( ]醬油 1茶匙
: |7 Y' O% `: F4 S細砂糖 1/2茶匙; k# |8 @- S5 X% c
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