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發表於 2008-7-13 08:06
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泡菜甜不辣鍋 【做 法】
泡菜甜不辣鍋 【做 法】
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7 t* N. A2 n" p' n1 ^1.韓式泡菜切小段;綜合甜不辣汆燙;調味料混合成調味醬;韮菜切段,備用。 2 q/ l* ^- a, t% e
2 e- m& R4 r Z1 `: O) A- H# p2 O2.取一小鍋加入胡麻油,將洋蔥絲以小火炒香後,放入黃豆芽炒1分鐘,再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後,加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
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【材 料】
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6 l7 ~+ F4 D+ v% K綜合甜不辣 150公克
' K- A$ O# `" G韓式泡菜 100公克
8 q" c, b, K7 ~0 x0 U黃豆芽 50公克 / G/ K9 [& j# d- ^ ^; }/ ?! C
洋蔥絲 20公克
; u% Z: T' h5 f( w1 F水 1500cc * k4 A$ |' h; [9 X, W/ [& `0 V9 z, @
胡麻油 1茶匙 ( y5 F9 s @7 o; w: P' e& j/ }# B
韮菜 3根 ) g, q+ ~3 d( G: N6 b; S: s* s
【調 味 料】 ) ` \0 l" h& v8 k- ?5 u
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薑末 1/2茶匙
k8 P( Y! A) ? Q蒜泥 1/4茶匙 $ z1 `3 S" M3 y, g
味醂 1茶匙 * ?9 P" r/ y/ [( ~. Y2 n& k
醬油 1茶匙
! O- P9 v; G) R鹽 1/4茶匙 * h: \& P' J) m' m* R
韓式辣醬 1茶匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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