野孩子

韓式年糕鍋 【做　 法】 2 [# H7 g  {9 K

+ \& K0 \0 D! J* ?5 Z0 v1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。
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2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。
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  r% n+ h% U* P4 S: Y. C3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。5 x% j7 A9 k# p/ C3 [
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4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。 ; i: I" l9 v! t4 F
  
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4 A; n' n. k& `# {6 p2 j  m. [
* K% j: Q' ^% ^: w! I9 Q【材　 料】
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/ @6 f% o- U( S* q; `1 K0 }湯底：( {6 s- q" t% i7 F5 _- @
水 180㏄
+ n9 F4 N6 ]% l7 {7 S4 F韓國辣椒醬 2大匙   n* D+ F* C1 d4 ]6 x! {
韓國豆瓣醬 2大匙 1 p+ X6 k, u. v, i! b
熟白芝麻粒 1大匙
$ C3 L, H: J1 Y- A& D  \, i( S煮物：
% P6 V4 {/ I) K  l* M. j韓國年糕 200公克 0 R1 i( [; j+ S9 P- \
豌豆 100公克 " Q% a5 j6 w' A0 k
勾芡材料：1 t# z0 x  U7 O1 W! b
太白粉 1茶匙 % s$ B- p! G" a6 e/ \, v# }$ {
水 1茶匙