野孩子

韓式年糕鍋 【做　 法】
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1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。
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2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。
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3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。
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) L# V. C3 w6 a+ C; Z/ y' p2 e4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。
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3 `0 |" S* h. b( ?0 z. o5 e* C【材　 料】 4 _8 y1 Q. {1 N7 }7 r1 ~2 g; O

7 z4 b* c0 t8 R( Z2 Q0 n湯底：
) A( d; B4 M1 U$ H& U$ ]水 180㏄
$ e+ V+ Q8 e/ }韓國辣椒醬 2大匙 6 d6 K) ?$ \1 d
韓國豆瓣醬 2大匙   ^& _1 C4 H9 [8 ]2 F
熟白芝麻粒 1大匙
! v: v# X6 ?' R) ^/ p4 e煮物：+ C8 i" I- T; c4 x3 [
韓國年糕 200公克
2 I0 C, t5 d: @豌豆 100公克   _& q% v) d5 g
勾芡材料：
. t2 g0 x8 D# ?$ Z4 L3 s( Z太白粉 1茶匙 ! L; O% z! K( k: a
水 1茶匙