野孩子

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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% E4 O9 i5 o& b$ W$ F% X1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。+ t2 j! B3 r$ u, v9 v+ \

, K  R. u1 F4 c# l2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。$ L4 f3 w* @6 a! S  |
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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7 k3 H5 W' Z& g- R9 u4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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+ H4 T0 p" w0 }" [6 ^1 f5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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% _7 K5 `5 ^/ y) t【材　 料】
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鍋底：
" x1 V6 ?' _( n3 L水 250㏄ # T$ }5 n+ ]7 l/ b- C! r( B/ l
雞粉 3茶匙
  S; b3 L! `: }$ G3 f- ?煮物：
* C! i: k8 m3 Y豬肉片 150公克
! v$ m) }* y3 l* U1 ]" B洋蔥 1/2顆 , D" Q+ L9 I% |6 \& Z- k
空心菜 4根 9 Q3 h. W+ ~' y) s2 t& F% m' t
豆腐 1塊   j0 m8 X& Z* }" D5 L; B! M! ]
金針菇 1把 ; s( N6 X* \4 y% p5 s( G
【醃　 料】
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" `8 L, d" _3 \$ q/ R2 j韓式豆辦醬 1大匙
7 I1 o" f- N2 |' L8 A* ]# \2 `水 15㏄