野孩子

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2 ?" I& G1 N$ E! @2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。2 t4 J6 J, @8 d* M: X1 X

) x  K6 Y8 u4 k- s* N0 E2 ?+ J2 Q2 K3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。& O( T# Q/ ?/ F6 b1 J3 B

  w7 x$ m! V+ @! B0 Q$ `4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。* D4 z; @' Y. M5 E1 g" T
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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7 H3 ]3 ]; p1 N, m/ P0 f1 B【材　 料】 : Q' q; F/ s: D6 z3 m9 l1 d4 h
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鍋底：0 O1 ^( g. n5 D8 ?2 |: r
水 250㏄ ( e4 b$ `- ]4 ~0 ?& P8 k# K4 R
雞粉 3茶匙 9 W4 [  G( I& H8 D8 A% \/ f* c
煮物：
( o2 k4 H- F, A+ s& T! ]0 m# `9 o豬肉片 150公克
' B) T) s: Q! u+ Q4 m! k. ?洋蔥 1/2顆 & F3 Z4 l$ b8 }
空心菜 4根
: g1 t; |4 P7 G( N; U3 Z- J豆腐 1塊
2 C; F' B) f+ z0 c4 Q5 O$ i金針菇 1把 0 W% i/ O0 Y5 D4 J
【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙
0 C9 E* h0 x7 F8 u% `水 15㏄