野孩子

韓式燒肉鍋 【做　 法】 8 O! K  D7 p/ c
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。3 @- C9 y  }: m% F4 A7 f) w
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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. l5 d' D8 T( ]! m+ A. K3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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8 q- f1 y( Q7 m; O2 c; K4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。2 }$ N' B) b9 z' F8 o, ]% k
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 " f3 g# y$ C( [2 x
  
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7 t& P& f9 m- B8 Y% D【材　 料】
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0 Q( T( F" j" ]7 C6 Z2 [鍋底：+ ^4 v- {& L0 V1 D3 B0 A
水 250㏄
* U8 b# H( N8 V5 Q" A- C' e雞粉 3茶匙   M5 x* ~" ^% z8 `
煮物：8 o1 U6 U2 c" T; K7 ~8 W) d
豬肉片 150公克
% z$ Z9 f( s0 U8 N& Y+ w洋蔥 1/2顆 . F) ]6 L9 n/ M
空心菜 4根 8 N$ T9 u2 r& `* M/ u9 o/ k
豆腐 1塊 + _4 q& H/ t8 r. |2 o
金針菇 1把 ' b5 m' v# d1 r: e2 I2 i
【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙 % ~7 Z4 ~' r8 n
水 15㏄