野孩子

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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; r$ O/ o, o$ B. v) }' f2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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# G6 ?! I" u0 s. A9 P( g3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。  r, b7 A) S, w- W# r7 M
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。/ g0 X1 ?- a# @- e
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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. }0 V0 E* N+ ^" I' m4 I【材　 料】
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鍋底：
! o- E  l' W' Q- ]( q水 250㏄
4 T/ z/ K& I- V4 Y% z% ?雞粉 3茶匙
# `# x! R9 a; \7 `+ n2 q煮物：- N5 s7 d, z- u7 _
豬肉片 150公克 * r" J/ z+ f. Y2 w9 q
洋蔥 1/2顆
% z: I! o2 |8 k! Z空心菜 4根 4 a& G, c4 ?: H8 }4 ~4 x' ~
豆腐 1塊 # l$ B& }6 Z" Q# L: r; u' N
金針菇 1把 + j& W" w7 `9 @# P
【醃　 料】 ; g& U" Y" S. u+ Y% Y# y! Q3 a0 }
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韓式豆辦醬 1大匙 & ?; _: J& M5 r1 X9 R, o3 v$ {8 g
水 15㏄