野孩子

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材料 1 e; `1 b) Z; }- n: F4 K
薑
( r1 B( g2 e/ c9 z, g# e  J蔥
1 S8 |& f$ x, y1 |  t) K3 ^7 I1 _紅辣椒% y; E( Q& O- f% x- F+ P
小卷. q3 A4 E; z* [# w2 Z
酒0 M! v/ N: K/ R1 ^, |) ^
鹽少許
8 X% ?5 U( x& @/ t- D4 i醋
4 \  L1 a/ p( h) L醬油
5 X2 V: j; S! o+ T  T; x6 f2 a九層塔
0 w! S/ ^& e, W0 k3 n# r做法
7 q8 V7 [8 V$ w; K; S0 Q) U# f/ Q1.將薑、蔥、紅辣椒炒香，再加入小卷及酒、鹽、醋、醬油拌炒。
6 L6 D% R6 d* @/ |" ^( p2.起鍋前加入九層塔爆香即可。