野孩子

　　　　
: D2 h; U& G, a% H) ^" Y- N+ @, t材料 / [8 A1 I* Y, T
薑
9 \3 A; [# b+ j- F蔥$ m& A% ]& N1 H& R; O1 V
紅辣椒4 z8 j# p  k4 z) q8 S
小卷
4 b! }; t0 o7 e/ u- J1 l酒
& O( K, H8 N8 V' I" J) i, X鹽少許: B" l8 ~$ C$ j: I0 f9 G" }% P
醋9 q/ N& }8 k, F* ]* N& ^! j  R1 q
醬油
' n1 v: C+ H  H$ x6 J) F九層塔 ' U- C( m$ m7 t8 `$ J# J
做法
3 o2 B, D8 M  H0 S1.將薑、蔥、紅辣椒炒香，再加入小卷及酒、鹽、醋、醬油拌炒。, n/ n. ?& b( b
2.起鍋前加入九層塔爆香即可。