野孩子

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材料 ' |; ]* o2 h  @. t# A
薑+ I7 h$ R6 e6 m. `# C( _  ^
蔥
9 i  U: B5 K0 P# V4 }3 r5 P紅辣椒
5 }2 \6 L3 Z9 K! N小卷9 {1 e$ `' ^2 w5 {9 \2 ?2 ~9 e: r
酒
: }6 \! M$ A% v( f1 F* N鹽少許
5 a) p/ P8 u- ~/ [& _醋8 J/ O5 Q' \7 y! S. Z; f, a$ b
醬油  T; y& Y1 i- g" A, J- c
九層塔
% c+ w# P" T, Z2 z6 ?做法
% U6 o. S' Y+ Z* |1.將薑、蔥、紅辣椒炒香，再加入小卷及酒、鹽、醋、醬油拌炒。
6 s" y+ Z. Z, z# M8 q0 g: m2.起鍋前加入九層塔爆香即可。