野孩子

　　　　
6 e8 w. V* v( M' h4 W* l材料
" I  }2 T' ]$ F: U  O/ r; R) R山蘇9 ?2 {+ h1 P4 s6 [6 K
小魚乾
$ b$ _/ Y( h4 O+ [豆豉* s( y5 e  l6 E9 ^3 P0 J
大蒜
! a0 R8 d2 s4 ~$ q8 ]: _辣椒
5 ?4 E. B: Z! k1 C- U% q. }米酒1小匙* i; t5 ^: I& ?9 ]1 |( u5 l; o2 @
鹽2小匙 0 o6 E0 J0 J& A: U  A4 n
做法
" y( ?1 r1 d+ [2 G" ]1.先用2匙油將大蒜、辣椒、豆豉及小魚乾炒香，放入山蘇及米酒、鹽拌炒即可。