野孩子

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材料
4 s/ z' Q3 r+ E! B; b' ?# r豬肉絲* }& \! @: x" `. [# f
草菇
+ J4 `2 n( O, k* k6 r清江菜
, ]0 S0 }! k3 y' r! O0 Y/ f鹽2 n" o7 Y/ R! I+ O6 @
醬油
( ^7 S. N7 P$ S  @. C; I2 B: u黑醋
# T: ]. P# d+ Y8 R% h5 ]香油
$ G) F/ J  {) I! v; f  n做法
5 P5 i/ ~2 q, ~2 a0 }1.草菇切薄片，清江菜切段狀。
, \2 t. U7 y! Z2.肉絲用及太白粉醃拌保持肉的嫩度，再將肉絲炒熟。
" C. z! A9 W0 m7 N3.加入草菇、清江菜鹽、醬油、黑醋、香油拌炒即可。