英國蔬果荒、物價漲 官員籲多工作賺錢挨批
自由時報 2023/02/24 英國因氣候、能源價格上漲影響進口和本地栽種蔬果供應量,超市祭出限購令因應蔬果荒,不過,環境、糧食暨鄉村事務大臣柯菲(Therese Coffey)卻要民眾這時多買季節性的蔬果,還說受糧食價格上漲所苦的人,可以考慮增加工作時數。
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! R& n( d1 y+ a/ y1 k7 y% x柯菲23日在國會質詢中,針對這陣子英國蕃茄、青椒、小黃瓜等蔬菜水果大缺貨,建議民眾可以吃蕪菁(turnip),「現在很多人會吃蕪菁,而非想著需要...萵苣和蕃茄」,意指每年這個季節英國可買到的根莖類蔬菜。柯菲還說,一些蔬菜、水果的廣泛缺貨,或許會再持續多達4週。
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. `! Y. O0 \+ X* N$ E& O6 {' B被問到物價上漲對經濟困難家庭造成的困難,柯菲說,政府注意到通貨膨脹,「在此刻確實很困難」,並列舉出政府實施中的支持方案。不過,這名大臣也說,人們提高收入的最好方法,若是失業的就是找工作投入職場,或者「可能多工作幾個小時」、「提高技能」,取得更高薪資的工作。( s- w, _6 K6 Q/ z
; U& O1 F7 ?1 x( M工黨議員馬斯凱爾(Rachael Maskell)對柯菲這番談話表示,「令人震驚」。她說,她所在選區的食物銀行都空了,不得不「省著吃」。9 l8 A; F) @9 _
4 I/ n) L& X* C, w英國多家連鎖超市因蔬果缺貨限制每人購買數量後,自由民主黨要求政府,就蔬果荒問題召開因應緊急狀況的「眼鏡蛇會議」(Cobra meeting)商討因應對策。