小喇叭

位於嘉義縣西部沿海的東石鄉，有著嘉義生命之河朴子溪貫穿入海，北隔北港溪與雲林相望，此處不僅有嘉義重要養蚵漁業、鹽田風光，更有全台灣最大、總面積約有1000多公頃的鰲鼓濕地，以及美麗的東石漁人碼頭、濱海公園，是戲水賞鳥的好去處。
0 S4 l0 C& g3 j2 h7 i報導╱楊沛騏 攝影╱翁玉信
, [8 X2 o7 q1 t3 C- Q+ o0 @% | # _7 X$ C' h; Y
一望無際的鰲鼓濕地，靜謐的彷彿被人遺忘。4 z1 y- l# Q. F& K( q
車子行駛在罕無人煙的產業道路上，我懷疑走進了一處蠻荒之地，乾涸大地、塵土飛揚，怎麼也不像前往濕地的途中，直到車道前方突然出現2隻在散步的鳥，驚嚇地緊急剎車，才察覺周遭開始變化，泥灘地、沼澤，間或出現，枝頭也不時有鷺鷥飛越。2 E# v* A- c* i

" s& |; B+ j. r寂靜沼澤地潛藏豐富的生命力，有待你細細觀察。* s$ R1 X  }( w! j+ E7 ^

5 k( z, E) p8 p- L# M, W寂靜濕地 生命力旺盛
0 M) i' v* a) u4 o+ e嘉義的鰲鼓濕地為台灣最大的濕地，前往之前，帶領的導遊卻不斷催眠，鰲鼓不像西南濱海一般人較常去的七股濕地，生機盎然，遊客也多，擔心著我們會期待太高，因而失望。, R) H( l: t1 R% @5 S
然而，沿途有時看見宛若沙漠綠洲般的紅樹林綠意盎然，時而見到堅持挺立卻已枯乾的枝枒，時而是一望無際的沼澤，或是荒漠般的沙洲；景象不斷變化，周遭一片靜謐，潛藏的生命力卻騷動著，讓人深深感動！或許是罕有人煙，這兒的鳥類對人、車的入侵似乎沒那麼敏感；一路上，我們多次停下車，等著馬路中央覓食的鳥兒飛走。
9 t' x% `- Z; Z5 M& U+ }- y( ~: ? * W, W3 C7 H) r- m" G( q
海水泳池的造形噴水柱，增加濱海風光。3 ]; o9 W6 d) o5 H

9 ]# Z/ }& ?: |9 F. e/ p2 L廣大濕地 自然而原始 ( Z8 j, s) q0 d! c; v& L
鰲鼓濕地介於北港溪與六腳大排之間，南北長約3公里、東西寬約5.7公里，總面積廣達1000多公頃。沼澤蘊藏豐富的動植物，吸引鳥類棲息，甚至猛禽過境，成為賞鳥秘境。
8 H/ r3 l' r$ Y5 C2 `0 A不過因遠離一般的觀光景點，除了賞鳥人士，鰲鼓濕地平日幾乎沒有什麼觀光客前來，也沒有任何硬體的觀光設施。就當地人眼光來看，此處有點單調；然而它自然原始的風光、彷彿被人遺忘的寂靜大地，卻是最吸引我之處。
/ A' w% D$ x+ E  x
" o: A7 E2 V2 C, f8 |2 P9 T, f東石漁人碼頭別致座椅，可小憩賞景。9 `1 M- j. }* [. _

' ]* p: ?% H5 g  T. M6 e3 M% V& L9 [東石漁人碼頭沁涼噴泉，讓小朋友在大太陽底下快樂嬉戲7 i0 t/ b- a# R( f- m
9 j# J- V  i# }& |- t; y
漁人碼頭 濱海新樂園 2 H6 s1 W$ \4 X
依依不捨離開鰲鼓濕地，我們循著台17線往南前往東石鄉新興的濱海樂園「東石漁人碼頭」。去年才興建的東石漁人碼頭，以風、陽光、海洋及燈塔為設計元素，並刻意營造地中海式的風光情調，不僅受到親子喜愛，也是情侶觀海、漫步的勝地。
  f4 |: [; Q" a) ~入口一座荷蘭風車，為純樸鹽鄉帶來耳目一新的氣象。往堤邊走去是長長的漫步平台，觀景平台則是直延伸到海面上，別致座椅，不但適合情侶小憩觀景，本身也如雕塑作品般點綴堤頂風光。最受親子歡迎的則是在園區中央戲水區，沁涼的噴泉，讓小朋友在大太陽底下玩得無比暢快！
+ P* w$ X2 o2 d: t$ p! x
) D) }' p2 E! B* ^0 m6 f" A生魚片
' w/ R0 j4 g6 X. ^$ R- M, w* ?- u風味美食
3 ^  l# S0 G6 e6 e/ z海鮮料理 在地好美味
& Z$ y  c( E' z2 v# C位於布袋漁會直銷中心旁的觀光漁市，有不少海產店，可直接代為料理採買的魚穫，代工費只要50~100元（視料理的複雜度而異）不等。而「余家生魚片海產店」，則是當地第１家賣起生魚片的老店，生魚片（時價）品質有口皆碑。   V( A# p4 y" I  R0 F
處女蟳也是行家必點菜色，老闆精挑的處女蟳3吋大小才賣250元，不但蟹肉肥美而且蟹黃飽滿。) p7 v' M. F' ]; T( q, b

6 ]5 u$ J; o, H5 h
0 M, x: K% K" P; t$ U: g! Z布袋觀光漁市可採買漁貨，並可請漁市內的料理店料理。" o) n( X1 Q, z* i& W: v2 @' J5 w# j5 I

3 {9 i! t0 ~0 Y2 y1 A5 ~# B7 H馬蹄蛤 肉質豐厚
0 l( m2 t6 r7 N9 E0 d必點菜色還有台灣最大蜆「馬蹄蛤」（200元╱約６顆），其肉質豐厚、韌性十足，汆燙後品嘗原味，又Ｑ又鮮的滋味絕妙無比。: A& [8 e- d+ V* M: Z3 H
因為嘉義盛產蚵仔，店內相關菜色更是不少。老闆自創菜色「麻油蚵仔」（200元），香而不膩；「蚵仔麵線」（50元）則是料好實在。特別的是，肥美的蚵仔佔掉半盤的量，非常實惠。( b  q. h! I  Y/ c$ s) Y

* L9 E# V) R+ Z. g
) I5 F. X6 v2 p嘉義布袋也有座雄偉的鹽山。
8 H+ ]9 N' A  @' N/ P  i4 [4 w; V, i0 W2 c8 x( V7 f2 S
順遊景點) Z2 }" R& {  Q! A/ j
布袋鹽山 狀似雪山
  n" [5 Y- x4 T提到鹽山，一般人直覺想到的是台南七股的鹽山。其實嘉義布袋也有一座鹽山，就位在台17線與自由路口旁，約有4、5層樓高。
5 V8 X9 p8 U. ]+ ~8 {: o, L3 S這座雪白的鹽山，遠遠地眺望她，就像是座北國的雪山一般，讓人有一股衝動想直奔而上堆雪人、打雪仗；可惜的是，為顧及安全，鹽山是禁止攀爬的，讓人望鹽山興嘆，只能到旁邊的販賣部買枝台鹽冰棒彌補一番。
# G3 N  X+ S2 p雖然不再生產食用鹽，布袋鹽廠目前仍持續生產工業用鹽及沐浴鹽，同時也積極朝向觀光業發展，目前已計畫擴增休憩設施。
3 P) f$ K! W& I( d+ |* q8 e% i6 w, \( V9 D  x+ Q
( @6 e6 s+ }/ G
旅遊資訊 9 u! b% o2 ]" ~  j5 H  N3 e* F6 V
開車：
0 s( S$ A. u. e0 O6 f8 u★中山高下嘉義交流道後，接82號快速道路往朴子方向，續接台17線北上，約5公里處過鰲鼓橋涵洞可抵鰲鼓水濕地（約40~50分鐘）。
7 C' D4 a) f4 n★前往東石漁人碼頭，經台17線及台61線前行，循168縣道即可（約40分鐘）。往布袋鹽山則是台17線往南行駛，位於自由路交叉口處（約30分鐘）。
+ Z2 v1 c: ~& ?1 ]6 D: x★往布袋漁市，可走自由路轉中正路，就會見到布袋漁會直銷中心的大地標，漁市就在旁邊（約7分鐘）。
7 s( U* ^! d# x; T8 B; A7 ^4 Z6 K注意事項：★嘉義西濱的道路十分單純，開車認路相當容易；但大眾運輸工具不便，即便轉車抵達最後一站，步行路程也不短，較不建議。 6 p, p  n  t8 ]* Y) I# ^
相關資訊：★余家生魚片海產店
+ K- X6 M8 O% z6 J/ P0 s! y- c0939-239-155，布袋港觀光漁市Ａ-12；10:00~20:00，無固定店休。9 d" H' E4 E8 Q% s

/ m$ {. p* }4 F★以上文章、圖片皆出自於蘋果日報。